Vianočné sušienky s vitrážkou

Postup

1. 1

   Zo všetkých surovín okrem cukríkov vypracujeme cesto, urobíme z neho guľu, ktorú zabalíme do potravinárskej fólie a uložíme cez noc do chladu. Ďalší deň cesto rozvaľkáme na hrúbku 3 mm a formičkami vykrajujeme rôzne tvary, najlepšie vianočné. Uprostred každej sušienky vykrojíme menšou formičkou otvor. Pečivo poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Tĺčikom na mäso rozbijeme farebné ovocné cukríky na menšie kúsky a povkladáme ich do otvorov v sušienkach.

   
2. 2

   Sušienky pečieme asi 5 minút v rúre predhriatej na 180°C. Po upečení ich dáme vychladnúť - najlepšie na balkón - a potom ich poprekladáme na podnos. Cukríky sa počas pečenia roztopia a vyplnia otvory v sušienkach. Vytvoria pekné farebné okienka - vitrážky.