Zimná morčacia roláda s ryžou fotorecept

Postup

1. 1

   Morčacie prsia si narežeme, rozklepeme. Pozor nesolíme, pretože dávame kyslú kapustu, ktorá je slaná... Mäsko okoreníme, dáme hrsť kyslej kapusty,

   
2. 2

   na to plátky syra,

   
3. 3

   šunku,

   
4. 4

   kápiu

   
5. 5

   a zrolujeme, zviažeme (ja používam niť), kto robí inak, tak si urobí svojím spôsobom.Na panvicu nalejeme 1 PL oleja(olivový, slnečnicový), dáme pokrájanú cibuľku, ktorú osmahneme dozlatista, dáme rolády, zprudka opražíme. Pridáme vriacu vodu a dusíme do mäkka.

   
6. 6

   Podávame s udusenou ryžou alebo inou prílohou.Dobrú chuť...