Mrkvové srdiečka fotorecept

ailuj82 - fotkaailuj82, 14. septembra 2010
Mrkvové srdiečka (fotorecept)
Foto: ailuj82

Niečo ako linecké koliečka, ale s mrkvou. Veľmi chutné :)

60
porcií
90 minút
príprava
12 minút
na 180 °C

Suroviny

100 g
50 g
250 g
70 g
2 čl
1/2 čl
200 g




Postup

  1. 1

    Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 3 mm a vykrajujeme srdiečka /kvetinky, kolieska.../

    Mrkvové srdiečka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do misy dáme polohrubú múku, práškový a vanilkový cukor, škoricu, pokrájaný tuk a nakoniec mrkvu zmiešanú s hrubou múkou.

    Mrkvové srdiečka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vypracujeme cesto, ktoré dáme na hodinu do chladničky.

    Mrkvové srdiečka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 3 mm a vykrajujeme srdiečka /kvetinky, kolieska.../. Ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 10-12 min.

    Mrkvové srdiečka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Po výchladnutí spájame džemom.

Diskusia k receptu

sovka62
Robievam podobné, ale celkom bez cukru. Nechýba tam, veď mrkva je dosť sladká. Recept so vyhrabala v Receptoch zo života, keď som chcela upiecť niečo sladké švagrovi - diabetikovi.
marienka44
Vajicko netreba do cesta? Je to ako linecke cesto a tam sa dava. Srdiecka podla obrazka drzia pocas pecenia tvar, takze pri zlepovani pasuju k sebe.
Davnejsie dcera kupila v Lidli Orange Thick Cut-pomarancova marmelada a nevieme to upotrebit. Ma to zvlastnu chut a konzistenciu ako zele. Naco by sme to mohli pouzit? Na toto zlepovanie?
13juli
Ja mam podobné len su plnené lekvárom a potom pečené.
ailuj82
@marienka44 - do cesta vajíčko nejde a vobec tam nechýba. A tá marmeláda by sem určite pasovala :)
helca103
môžem potvrdiť je to naozaj chutné pečivo...robievam to občas a nik ani netuší že je tam mrkva.
lucyso
Ja robievam podobne s mrkvovu - mrkvove satecky, je to velka mnamka :)!
zelenice
Sú vynikajúce robievam ich často.Ja ich nelepim džemom,ale samostatne a vrch ozdobim.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia