Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Je to vlastne jednoduchý recept na vysmážaný karfiol, ktorý som si obzvláštnila syrom. Takto nám to chutí...

Šalgovský trdelník

Cukor, päť žĺtkov a maslo vymiešame, pridáme mlieko a sneh zo štyroch bielkov. Do masy...

Strúhaná vločková polievka

Polievky

Rozpálime maslo spolu s 2 PL oleja, zaprášime múkou a orestujeme, pridáme ovsené vločky...

Zabíjačková polievka z bravčovej hlavy

Očistenú hlavu dáme variť do vody, neskoršie pridáme krúpy a posolíme. Posekanú cibuľu a cesnak...

Rezy na nedeľné raňajky

Tento rez robim v sobotu vecer. Na oleji podusime cibulu, pridame spenat, vlejeme trosku...

Čiernohorsky rezeň

pridávam ďalšie recepty z môjho archívu a tento mám od našej pani kuchárke z predchádzajúceho zamestnania

Kalábrijský rezeň s baklažánom

Bravčové stehno alebo karé nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme, z jednej strany...

Kakaové vejáre

Tento recept som našla na internete, veľmi sa mi páčil a vyskúšala som ho. Miesto...

Jablkový závin z vaľkaného cesta s dvomi plnkami

Upútala na plnka, ktorú pridala @pusta: http://varecha. pravda. sk/recepty/staromadarska-jablkova-strudla-fotorecept/54285- recept. html chcela som ju vyskúšať. Dva záviny som...

Maslový zemiakový prívarok

Lehká omáčka hodící se ke všemu.

Spišské zemiaky

Olúpané zemiaky nakrájame na tenké plátky, rozložíme na vymastený plech, posolíme, posypeme rascou a natrieme na ne plnku....

Bryndziaky

Cukinovo kurací guláš s hlivou

Chutný gulášik, ktorý vám neohrozí cholesterol :-)

Špaldová polievka

Tento recept nie je môj, hoci k nejakým zmenám oproti pôvodnému určite došlo počas tých rokov,...

Topoľčiansky mäsový „baránok“

Varená – Maruškina KarleVarle – knedľa

Hlavné jedlá

Tak na túto moju prvotinu som prenáramne hrdý! Vydarila sa mi k úžasnej spokojnosti s chuťou a...

Pšenično-ražný chlieb

Chlieb

Môj prvý. a výborný.

Černicový koktail

Nápoje

je to síce receptík keď boli čerstvé no dá sa spraviť aj z mrazených

Morčacie srdiečka s hlivou na smotane so zemiakovou knedľou

Hlavné jedlá

Máme radi vnútornosti. Dnes som urobila morčacie srdiečka s hlivou na smotane. Príloha zemiakové knedlíky....

Rezeň Láska

Keď som sa v sobotu dozvedel, že budem v pondelok maľovať kuchyňu, tak som hneď...

Vianočné sušienky s vitrážkou

Dezerty

Recept som našla v časopise Vianočný receptár a neodolala som. Len som trochu upravila pomer surovín....

Fazuľová polievka po dolniacky

Večer fazuľu preberieme, umyjeme a necháme do druhého dňa namočenú vo vode. Na druhý deň...

Čokoládovo-gaštanová torta (bezlepková)

Torty

Múku, pohánkovú krupicu, cukor, štipku soli, prášok do pečiva, kakao, celé...

Škoricové srdiečka s višňovým džemom

Múku preosejeme do hlbšej nádoby, pridáme vanilínový cukor, cukor, puding a škoricu. Sypkú...

Kuracie medailónky s čučoriedkovo-smotanovou omáčkou

Určite vám budú chutiť!

Čeklíske knofle

Akosi sa tu dnes rozmohla vára našich starých mám. Tak aj ja pridám recept na výborné...

Fazuľovica na sladko zasekaná slaninkou

Toto je jeden zo spôsobov ako varia starí prievidžania fazuľovicu. Zásadne sa podáva so zemiakovými babkami...

Perníková krabica

Torty

Pri pečení perníkov ma napadla taká myšlienka, že čo tak urobiť krabicu. Takáto krabica môže byť...

Kapustová polievka bez kapusty

Tento recept som vymyslel náhodou. Mám strašne rád polievky. Jeden večer som dostal chuť na...

Krémová karfiolová polievka v jednom hrnci

Rýchla a chutná polievka

Plnené papriky so syrom a salámou

Tyto papriky jsem měla možnost ochutnat včera na zahradě, když jsme grilovali. Kamarádka mé dcery...

Kuracie stehná zapečené s kremžskou horčicou

Kuracie stehná nasolíme a ponatierame grilovacím korením, pod každé stehno dáme plátok masla a to isté...

Pančovaná kačacia pečeň

Môj dnešný nedeľný zákusok k olovrantu. Je to dobrota.

Fazuľový miš-maš

U nás doma majú radi fazuľu, tak im ju občas uvarím.

Živánska pre 2 osoby