Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tento recept dostal manžel od kolegu a nech nad ním budete akokoľvek neveriacky krútiť hlavou (ako najskôr...

Obrátené jahodové koláčiky z lístkového cesta

Sezóna jahôd sa pomaly rozbieha a na trhoviskách už sú šťavnaté jahôdky pripravené na to, aby...

Snehové jednohubky

S bezlepkovými piškótami.

Vianočka bez slov

Môj prvý pokus o predvedenie receptu bez popisu postupu práce, len pomocou foto.

Podracké brokolicové cestoviny so syrom

Cestoviny

Nám také veľmi chutia a nielen s brokolicou.

Veľkonočný veniec

Pripravíme si kvások. Kvasnice, cukor a troška mlieka necháme vykysnúť. Do misy preosejeme múku, ...

Chalupárske kurča

Marináda: Do oleja pridáme kečup, rozšľaháme, pridáme ostatné prísady a všetko dobre premiešame

Cuketové placky

Bezmäsité jedlá

Umytú cuketu so šupkou nastrúhame nahrubo. Mala som domácu cuketu, tak som šupku nechala...

Grilované kalmáry so zeleninou a pikantnou omáčkou

Večera

Kalmáry prekrojíme, ľahko naklepeme, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a necháme asi 1 hodinu...

Naložené masko podľa vlastnej chuti

budeme robiť nakladané rezne najlepšie z kuracích pŕs alebo z vykostených stehien. recept pochádza z hladných...

Domáce ňoki so zeleninou a s mäsom

Hovädzie mäso

Hovädzinu uvaríme tak, že vývar necháme vyvrieť na množstvo do štyroch hlbokých tanierov.

Krájanica

Keď som bola malá mama nám robievala krájanicu... že to je taká slovenská variácia na čínu...

Mandľové linecké pečivo

Linecké koláčiky patria k vianočnej klasike, aj tá však môže mať viacero podôb. Toto drobné...

Jablková Margotka

Jednoduchý hrnčekový recept na vláčny a voňavý koláč....

Maškrta s lososom

Predjedlá

Vajcia uvaríme natvrdo, necháme ich vychladnúť, olúpeme, rozpolíme a vyberieme žĺtky.

Pomarančové suflé

Ľahký dezert nenáročný na suroviny.

Silvestrovský šalát

Tlačenku, uhorky a uvarené vajcia nakrájame na kocky, cibuľu na kolieska. Zmes vložíme do misky, pridáme podľa...

Jablkový džem na buchty

Jablka si očistime nastrúhame na strúhadle s vačšimi slzičkami . Pridáme ocot a cukor všetko spolu vymiešame...

Rožteky s orechovo–višňovou plnkou

Jahodové bábovičky

Jahody, jahody, jahody... v tomto období si neviem odpustiť každý deň dobrú porciu... a...

Kapustnica s údeným tofu

Bezmäsité jedlá

Cibuľu opražíme na oleji, pridáme papriku, zalejeme vodou. Ryžu a kyslú kapustu uvaríme domäkka,...

Spišské ražniči

tento recept mám od švagrovej mami

Medová roláda

z bielkov si spravime sneh, žltky vymiesame pridame med, dokladne zamiesame a primiesame sneh ...

Veľmi chutné záviny

Už som vyskúšala veľa receptov na záviny a nedalo mi nevyskúšať aj ďalší recept a vôbec neľutujem,...

Kukuricový prívarok

Prílohy

Veľmi chutné spracovanie kukurice na prívarok. máme ho radi takto ako ho robím ja s varenými...

Šampiňóny na baklažánovom pyré

Do vydlabaných šampiónov vložíme plátok masla a špenátové listy s cesnakom. Naplnené šampiňóny uložíme na maslom...

Mliečna kyslá polievka s kuracím mäsom

Jedna z najchutnejších polievok akú poznám. Túto polievku varí moja mama už od môjho detstva....

Brnenské závitky z morky

Tento recept som opísal z kalendára

Piškótové misky

recept nie je vôbec náročný... odporúčam... ja som jeden ani do chladničky stuhnúť nedala... jasné zožrala som...

Rýchly jablkový koláč

tento koláč pripravujem dosť často, nakoľko je rýchlo urobený a aj rýchlo zjedený.

Rezne z králika na víne a hubách

1. Háj sem do piva, prasa; 2. Konsonancia kuraťa a zemiakov 3. Variabilná polievka Gallusových osí

Z hľadiska výživnej hodnoty považujem pivo za plnohodnotnú stravu a vôbec mi nevadí, že obsahuje malé množstvo...

Sézamové pečené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Rúru predhrejeme na 200°, zemiaky obielime a nastrúhame(alebo nakrájame) na tenké plátky. Olej zmiešame so...

Rizoto s mladými cuketami a šunkovou salámou

Touto ľahkostráviteľnou pochúťkou som si krásne „šplhol“ u svojeho najsamlepšejšieho JA! Naviac som ani nemusel dlho rozmýšľať,...

Veľkonočný baranček

Barančeka , ktorého upečiem na Veľkú noc máme všetci radi.

Papriková klobása