Cisárske rezne
Plátky uzeného masa potřeme česnekem utřeným se solí a pepřem a necháme zhruba půl hodiny odležet.
Krkonošské kyselo so žitným kváskom
Či som sa dostatočne priblížila s receptom k regionálnemu receptu nechám na posúdení tých, ktorí recept...
Jelenie mäso s hruškami
Hľadala som dáky zaujímavý recept na jelenie mäso a našla som ho v kuchárskej knihe, ktorú...
Námornícky guláš
Na masti rýchlo opečieme na kocky pokrájané mäso a slaninku. Potom pridáme nadrobno pokrájanú cibuľku a...
Kuracie kapsy s cesnakom
Je to takové svátečnější jídlo. Dnes jsem tady měla dceru se zetěm. On je kuchař,...
Svätomartinské rožteky
Sladké pečivo z krehkého cesta známe aj ako Martinské rožteky, vandrovnice, martiny, zahýbaky, roháče či Martinské podkovy....
Bezlepkové koláčiky
Poznáme moravské koláčiky veľmi obľúbene pri každej príležitosti a dcéra urobila bezlepkové a tak som musela vyskúšať...
Nakladaný Hermelín na kyslo
Receptov na nakladané syry je tu veľa, na internete som vžak dávnejšie objavil jeden výnimočný, ...
Nepečený ,,srnčí˝ zákusok
Srnčí chrbát si vyložíme alobalom (stačí len po dlhších stranách, nemusíme aj po tých malých).
Vianočná maslová štóla
Štolu jsem pekla letos poprvé, a rozhodně ne naposledy. Snědli jsme je (dva kusy) během dvou...
Bôčiková roláda
Když můj syn před 13 lety dělal zkoušky na kuchaře, vybral si tady tu roládu...
Jáhlová (pšenová) kaša
Tento recept jsem našla v jedné staré kuchařské knize, kaši múžeme připravit na sladko i na...
Domáce parené buchty plnené marhuľami
Prišiel syn na týždeň a prvé, čo chcel bolo niečo sladké, že poďme kúpiť parené buchty...
Pohánka so zeleninou a kuracím mäsom v majoráne
Jak už asi víte, snažím se, jak můžu jíst zdravěji. A tak vymýšlím a...
Omáčka z klouzků (masliakov)
Hodně starý výstřižek z nějakého soc. časopisu. Vařím "klouzandu" leta letoucí. Když je dost...
Veľkonočná roláda
Zohnal som celé bravčové plece. Tak som si ho naporcioval. Okrem iného kožu aj s...
Sviečková na smotane
Môj obľúbený recept, ktorý podávam s domácou knedľou. Tento recept je skúšaný pomaly už aj...
Zapekaná krkovička, šťouchané brambory, paradajkový šalát
Tento recept je z relácie "bez servítky", trošku som si ho upravila, použila inú prílohu...
Krupicový zemiakový šterc
Dnes som listovala v zošite mojej dobrej mamičky, do ktorého si zapisovala staré dobré osvedčené recepty...
Strapaté rezne
Neznám nikoho, kdo by neměl rád řízky, ale pravda je, že zdravé moc nejsou...
Rybie filé na slanine a cibuli
Přemýšlela jsem, jak jinak udělat filé, než klasicky obalit v trojobalu a tak jsem...
Plnka (polnina) uvarená v hrnčekoch
Už dlho sme s mamkou rozmýšľali, ako urobiť našu tradičnú dedinskú polninu (plnku) tak, aby...
Bravčové kolená v pomalom hrnci s kyslou kapustou
Nie som si celkom istý, ale myslím, že je to žlčníková diéta. Či nie?...
Amur po staročesky
Manžel doniesol čerstvého amura a nevedela som čo s ním. Tak som skúsila jeden recept na...
Vlčnovské vdolečky I.
Konečně si ke mně našel cestu dobrý recept na vdolečky. Na Slovácku sa bez vdolečkú neobejde nic....
Tvarohové buchty
Když má člověk diabetes tak jako na potvoru mívá chutě na sladké, i když to nesmí. Tak sem tam upeču něco tak, aby jsme si pochutnali a přitom moc nehřešili...
Jelenie karé na červenom víne a zelenine
Trošku dlhšia príprava, ale keď je čas, je to aj zábava.
Malostranské placky
Pri listovaní mojich receptov ma zaujal práve tento, pretože tam ide tvaroh. Po menších úpravách...
Vepřová plec po chalupářsku
Maso máme rádi a tak si sem tam nějaké uvařím :-) @Remcula
Hovädzí guláš na čiernom pive
Na rozpálený tuk hodíme hrsť rasce a vzápätí nakrájanú cibuľu, ktorú orestujeme do zlata. Pridáme...
Bravčový bôčik podľa MMJ
Ak neviete čo to je, tak vás uvediem do obrazu Môj Mlsný Jazyk. Tento...
