(recepty podľa klikanosti)

Čerešne sú jedným z najvďačnejších ovocí na koláče. A ak k nim pridáme mak, vznikne...

Celozrnný chlieb

Chlieb

Vsetko spolu zmiesat a vypracovat cesto. Nechat v teple kysnut asi tak 1-1, 5hod podla toho...

Morčacie stehno v zázvorovej marináde

Hlavné jedlá

Slnko, voda, vzduch – vraví sa o lete. Ja ho vnímam najmä ako vykročenie...

Parené buchty/buchty na pare

Kto miluje buchty na pare nech tento recept určite vyskúša. Je veľmi ľahký a zvládne ho...

Zapečené mäsové guľky

Bravčové mäso

Tento recept nie je presný, pretože som naň šla spôsobom: "čo chladnička dala"...

Hrnčeková bublanina

Jednoduchý chutný koláčik.

Umytú, osušenú a naporciovanú krkovičku vložíme do marinády z oleja, korenia, červenej papriky, cesnaku a cibule.

Chačapuri II.

Slané chuťovky

Už som sem pridala recept na túto dobrotu, ale jestvuje mnoho variácií a vyskúšala som ešte...

Haevy Hege

Cestoviny

Uvaríme si v osolnej vode cestoviny- tagliatelle. Ja som použila z 500g sáčku, polovicu. Ako...

Kačacie prsia so šípkovým demi glace a tekvicovým pyré

Hlavné jedlá

Aj keď sa to na prvý pohľad nezdá, recept je z kategórie jednoduchších. Treba len...

Plnené vajcia s chrenom

Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a pozdĺžne rozpolíme. Žĺtky vyberieme a rozotrieme s nátierkovým alebo rastlinným...

Bryndzové pirohy

Pripravíme si cesto a plnku.

Medový jablčník

Tento koláčik je šťavnatý od jabĺk a voňavý po medovníkovom korení.

Tofu-zeleninové karbonátky

Očistenú mrkvu, cuketu a tofu nastrúhame nahrubo.

Čučoriedkové smoothie s chia semienkami

Nápoje

Smoothie zo samých zdravých vecí, to je ideálny štart do nového dňa.

Kurahus, Husovička a Kochanina kapusta

Bravčové mäso

Kochane sme volali milovanú tetu z Moravy, ktorá varievala fantastickú kyslú kapustu. Nikto takú samozrejme...

Syrový tanier

Zdravý obed alebo výdatná večera.

Jablkovo-šípkový džem

Roky sa chystám na šípkový džem a nikdy nestihnem zber pred rýchlejšími zberačmi ktorí majú čas celé...

Zajačina à la Stroganoff s jalovcom a drienkovicou

Hlavné jedlá

Ortodoxní „Stroganoff_číci‟ budú mať asi výhrady voči tomuto parafrázovanému názvu pre môj ďalší recept na zajačie mäso....

Libanonský šalát tabbouleh

Ochutnajte doma najznámejší libanonský šalát z bulguru.

Carpaccio z pečenej repy s karamelizovanym kozím syrom a figami

Zapekané mušle so syrom a brokolicou

Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a opražíme dosklovita, pridáme brokolicu nakrájanú na menšie kúsky a zalejeme...

Chutný obedový pekáčik

Skôr, než si začnem robiť zásoby na zimu, musím ešte použiť to, čo je...

Detské piškóty

Tieto piškóty som piekla vnúčatám celé roky . Sú to tie dlhé piškóty ...

Pikantná kelovica

Bravčové mäso

Tento recept sa pripravuje v našej rodine ešte od čias mojej starej mamy a mamy. Doma...

Černicová bomba s čokoládovou polevou

Torty

Moja improvizácia na černice z našej chalupy :)

Cestovinovo-syrová bomba

Cestoviny

Túto bombu robím veľmi rada, lebo môjmu synčekovi veľmi chutí a má vždy veľkú radosť keď...

Orieškovo-čokoládové rezy bez múky

Muffiny s kúskami čokolády

Iné muffinky ani nerobím:) Jednoduché a sú mäkkučké aj na druhý deň.

Šľahačkové minitortičky

Cesto: Žĺtka vyšľaháme s cukrom, pridáme vodu a olej, spolu dobre zamiešame, pridáme múku...

Čokoládové lístočky na ozdobu (fotopostup)

Na prípravu dekoratívnych čokoládových lístočkov sú vhodné listy netoxických rastlín. Napr. :muškátové, hroznové, citónovnikové...

Šampiňónová perinka na bielom obláčiku s baldachýnom z parného hrnca

Kuracie mäso

Kuracie prsia naklepeme, osolíme, okoreníme korením na grilované kurča, posypeme sušenou pažitkou, korením...

Ľahký letný šalát z kyslej kapusty

inšpirovala som sa Šalátom z kyslej kapusty od Avanky, no pár úpravami z neho vznikol vegetariánsky...

Špaldový koláč so sušenými slivkami