Moravské koláče
Moravské koláče robievam teraz stále keď idem na oslavu. Každému chutia a mňa to teší.
Plov / pilaf
Možnosť ochutnať plov sa mi prvý raz naskytla v Taškente, mnoho rokov naspäť. A hneď...
Torta s kakaovým krémom
Tortu som robil pre rodičov a tým sa páčila a aj chutila. Ak si ju raz...
Kremnické krumple
O tomto dezerte som počula už pred pár rokmi, ale ochutnať som ho mala možnosť až minulý rok....
Zemiaková polievka s mrkvou a hráškom
Nakrájame cibuľu, zemiaky na kocky a mrkvu na kolieska.
Strúhaný jablkový koláč s kokosovým snehom
Tento koláčik som nepiekla dobrých 15 rokov, vykutrala som ho z nespočetného množstva papierikov, založených v...
Bruschetta podľa Emanuela Ridiho (S Italem v kuchyni)
Fantastická na raňajky, večeru, i k vínku s priateľmi ... neviem sa jej dojesť ......
Tvarohovo-jablková tarte
Krehké cesto: Všetky suroviny spolu zmiešame a vypracujeme hladké cesto. Necháme polhodinu odstáť v chladničke. Po odstátí...
Bretónske crêpes na slano
Ak sa vám niekedy podarí dostať do Bretónska, odporúčam vám ochutnať akúkoľvek Bretónsku palacinku.
Jablkový koláč s orechami
Sezona jabĺk je v plnom prúde, tak pridám aj ja ruku k vareške. Recept pochádza...
Variácia na chlieb vo vajci
Niekedy zostane nevyužité pečivo, strúhanku robievam z čerstvého chleba, a tak, aby nevyšlo nazmar,...
Quiche po slovensky s bryndzou
Mám rada aj zeleninové jedlá a vďaka Vareche som svoj obľúbený recept vylepšila. Robievala som ho...
Žemľovka s tvarohom, jablkami a marhuľami
Toto bola moja prvá žemľovka a vyšla výborne :)
Oreo cheesecake
Tento cheescake som piekla prvýkrát na oslavu. Recept som našla na internete, troška som ho...
Mrkvová torta
Skúšala som plno variantov mrkvových koláčikov, no tento je najlepší a myslím si, že ingrediencie...
Cestoviny s pistáciovým pestom
Tento recept je na Sicílii zvyčajne súčasťou reštauračného menu, ale myslím, že z kvality tejto...
Slaná torta k 60. narodeninám
Robila som slanú tortu - ešte som takúto veľkú nerobila. Dala mi zabrať, aj za...
Vajce s múkou
Recept pochádza od mojej mamy. Vajce s múkou mám veľmi rád, lebo sú to rýchle...
Čokoládová pena ako z francúzskej cukrárne
Pravý francúzsky recept. Čokoládová pena, ktorá chutí ako v najlepších michelinských reštauráciách.
Pečená kačka s lokšami a červenou kapustou
Domáce sú domáce. Sľúbila som im leto s nami a už majú aj jeseň. Teraz...
Mäsové guľky plnené mozzarellou
Mäsové guľky máme radi a pripravujem ich na rôzne spôsoby....
Kysnutý koláč s makom a slivkami
Kysnuté cesto: Mlieko zohrejeme, aby bolo vlažné (nie horúce). Do 100 ml mlieka pridáme 1...
Nachos - tak trochu po slovensky :-)
Túto pochúťku som síce nemala možnosť ochutnať priamo v Mexiku, ale výborne chutila aj v USA,...
Rezeň z pomletého mäsa
Tento recept mám od mojej milej, šetrnej ale vždy pohostinnej tety. Chutil všetkým, malým...
Krupicový nákyp
je to dobrota aj studená aj teplá. Recept mám z Nemecka ale niečo podobné sa varí...
Zapekané paradajkové zemiaky
Už dávno som mala v hlave niečo takéto. (Teda nápad na niečo také, nie že...
