Bryndzové chuťovky
Recept mám z časopisu " Dobré jedlo " , robila som ho na Silvestra.
Kysnutý slivkový koláč s drobenkou
Klasická príprava kysnutého cesta, z mlieka cukru droždia pripravíme kvások potom s ním zamiesime cesto a necháme...
Mujaddara (šošovica s ryžou)
Toto jedlo sa v rôznych obmenách a s obdobným názvom vyskytuje od Turecka až po Libanon....
Palacinky bez mlieka
Dnes je Deň detí a deti ľúbia palacinky. Tieto sú vhodné aj pre tie s neznášanlivosťou...
Kivi torta s tvarohovým krémom
Čo sa asi hodí najviac k ovociu kivi ? Tvaroh! Presne tak, lahká maškrta.
Čoko-tvarohový zákusok
Prvý pokus s vegánskym mandľovým tvarohom sa podaril nad očakávania super a vznikol tento nadýchaný voňavý torto-koláčo-zákusok,...
Zapečená cuketa so zemiakmi
Rýchle, ľahké a celkom chutné letné jedlo, tak skúste :))
Zajac na mrkve
Zajíce jsem dělala naposledy snad před 15 lety. Tehdy mi kamarádka donesla zajíce a taky recept...
Odrezky z hovädzieho mäsa na hrášku a šampiňónoch
Odkladám odrezky z hovädzieho mäsa a tento receptík dokazuje, že aj z odrezkov sa pridaním iných...
Sumec na rasci s rozmarínom
Sumca natrieme olejom, posolíme, posypeme rascou a rozmarínom a zabalíme do potravinovej fólie.
Kurča na jablkách
Mám rada kombináciu kura + ovocie. Našla som aj tu pár podobných receptov a viem, že...
Plnené morčacie stehno
V porovnaní s ostatnými druhmi mäsa je toto mäsko chudé a k tomu ešte aj plné proteínov....
Kalerábový prívarok s opekanou neúdenou klobásou na červenom víne
Minulý rok som mala dosť slabú úrodu kalerábu, ale aj ten sa mi začína v pivnici...
Zapekaná cukina s mozarellou a paradajkou
Bola som hladná, nechcelo sa mi hodinu vystávať pri hrncoch, a tak som zalovila v...
Sacherove rezy
Recept mi poslala moja priateľka Erika z FB ešte pred Vianocami a až teraz som sa rozhodla...
Yaprak sarma
Recept na plnené vínne listy mám od mojej svokry. Sarma sa dá robiť na mnoho spôsobov...
Šťavnaté rezne
Obľúbené jedlo v našej rodine, pôvodne sme ho myslím pripravovali z bravčového mäsa.
Plnený chlebík
Z chleba vykrojíme stred a kôrku opečeme na oleji. Medzitým namažeme stred paštékou. Vajíčka...
Torta plyšový macko
Túto tortu som upiekla môjmu synovi k jeho prvým narodeninám. Je kakaová s čokoládovou šľahačkou a...
Citrónovo-horčicová marináda s medom a cesnakom, pečené a dusené kuracie krídla
Chcela som trošku inú marinádu, než klasickú grilovaciu červenú. Ako prvé som zvolila citrón a...
Cícerová nátierka (fotopostup)
Túto pomazánku mám z nejakého časopisu pre ženy. Mám ju veľmi rada, hlavne, keď...
Letný ovocný koláč
Dostala som kopu marhuľ a ríbezlí a práve som sa chystala robiť výborný marhuľovo tvarohový koláč...
Pomalé ragú z diviaka s gnocchi
Pomalé ragú sa robí veľmi pomaly :-) pri nízkej teplote 4 až 5 hodín. K ragú...
Geniálna 3-bitka
Tento recept ma naučila moja maminka a ulovila som si ním môjho priateľa. Je to už...
Medailóniky z bravčovej panenky s parmezánom
S týmto jemným druhom bravčového mäsa pracujem zásadne v „rukavičkách“. Spravidla ho používam, keď „hádžem ramená“ pred vzácnejšími návštevami a chcem im pripraviť rýchlu „minútku“, než sa usadia a vypijú uvítací slovenský mok....
Bleskový karamelový krém na torty a zákusky
Tento krém máte hotový za pár minút. Stačí vám len maslo a karamelové kondenzované mlieko.
Krehučké syrové chrumkáčiky s octom
Skvelý recept z babičkinej krabičky. verím, že vás neodradí ten ocot... nie je ho vôbec...
Pečené cibuľovo-cesnakové zemiaky s kuracími stehnami a domácou tatárkou
Fantasticky ochutené zemiaky s mäsom a tatárskou omáčkou. Jednoduché jednopekáčové skvelé jedlo, na ktorom si...
