Cheesecake s čučoriedkami

Postup

1. 1

   Korpus: Rozdrvíme sušienky, roztopíme maslo. Zmiešame spolu. Pečieme na 200 °C približne 10min.
2. 2

   Plnka: Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu. Necháme vychladnúť. Vymiešame mascarpone a tvaroh. Pridáme čokoládu. Vymiešame.
3. 3

   Na studený korpus rovnomerne rozotrieme plnku. Na vrch naukladáme čučoriedky a zalejeme želatínou. Želatínu pripravíme podľa návodu.
4. 4

   Dáme do chladničky odpočinúť. Najlepšie cez noc.