Zapečené kuracie prsia fotorecept

Postup

1. 1

   Očistené šampióny podusíme na cibuľke, osolíme a okoreníme. Mäso narežeme na rezne, jemne naklepeme, osolíme a okoreníme. Na rozpálenom oleji z oboch strán opečieme.

   
2. 2

   Opečené rezne naložíme vedľa seba na pekáč.

   
3. 3

   Na každý dáme kôpku udusených hríbov, plátok šunky a syra.

   
4. 4

   Smotanu rozmiešame so smotanou na varenie, alebo mliekom, jemne posolíme a okoreníme.

   
5. 5

   Mäso polejeme smotanou a pred podávaním dáme zapiecť do vyhriatej rúry na asi 20 minút.

   
6. 6

   Podávame s opekanými zemiakmi.