Ryby sladkovodné (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Zubáč zapečený s karfiolom

Hlavné jedlá

Očisteného, umytého, na porcie pokrájaného zubáča posolíme a urestujeme na masle. Pekáčik vymastíme a...

prazdny

Pečený pstruh s rozmarínom

Hlavné jedlá

Pstruhy dôkladne očistíme, umyjeme a vysušíme.

prazdny

Pstruh v alobale so zeleninovou plnkou

Hlavné jedlá

Ryba je zdravie na tanieri, ktoré dobrý kuchár dokáže pretvoriť do podoby lahôdky – zaujímavej, chutnej a peknej. Navyše sú nenáročné na...

prazdny

Sviatočná ryba

Hlavné jedlá

Kedysi po revolúcii som si kúpila krásnu, kuchársku knihu, čo strana to farebné obrázky lahodiace...

prazdny

Moja vianočná kapria polievka

Polievky

Tento recept a zvyk som si doniesla z detstva aj do svojej rodiny. Samozrejme, ...

prazdny

Opekaný pstruh s lieskovými orieškami

Hlavné jedlá

Oriešky položíme na plech a pečieme asi 10 minút dohneda. Za tepla ich položíme do utierky,...

prazdny

Ľahká rybacia polievka

Polievky

Keďže som opatrovala postupne moje vnučky, vymýšľala som pre ne jedlá, aby sme nevarili vždy...

prazdny

Zavinuté knedlíky, zubáč na prírodno s horčicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Zavinuté knedlíky sú jemne chrumkavá príloha zo zemiakov, pristanú k mäsu a/alebo zelenine, poslúžia aj...

prazdny

Ryba v aspiku

Očistenú rybu buď pokrájame na niekoľko častí, alebo menšiu vcelku vložíme do vriacej vody, v...

prazdny

Šťuka na zelenine

Hlavné jedlá

Našiel som v mraziaku ešte posledné rybie filety. Bola to šťuka čo chytil švagor ešte pred vianocami....

prazdny

Pstruh po slovensky

Hlavné jedlá

Vypitvané pstruhy bez šupín rozmrazíme a umyjeme. Osolíme ich, okoreníme a posypeme rascou zvnútra i zvonka.

prazdny

Halászlé

Polievky

V hrnci, v asi 0, 3 l vody, varíme nadrobno pokrájanú cibuľu 15 minút...

prazdny

Rybacia polievka s kyslou kapustou

Polievky

Rybu očistíme a podusíme v troche osolenej vody. Na masle osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme nadrobno...

prazdny

Zmrzlina z vodky a surová ryba z Oby

Nápoje

Ja viem. Vodka nemrzne. Ale len na Slovensku. Trochu fantázie a môžete sa pripojiť...

prazdny

Medový pstruh

Hlavné jedlá

Pstruha vypitveme, zbavíme šupín, poriadne poumývame, poutierame do sucha a urobíme priečne zárezy po...

prazdny

Kapor na zelenine

Hlavné jedlá

Kapra očistíme, umyjeme, zbavíme hlavy a naplníme 2 očistenými a na kolieska nakrájanými cibuľami a...

prazdny

Pangasius s bylinkovou krustou

Hlavné jedlá

Recept pripravil Richard Fencl z reštaurácie Rybník v Bašovciach

prazdny

Kapor po strašnicku

Hlavné jedlá

Ryby mám moc ráda, tak si sem tam udělám jeden, nebo dva kousky jen pro...

prazdny

Plnené pstruhy na zbojnícky spôsob

Hlavné jedlá

Očistené pstruhy zvonka i z vnútra osolíme a okoreníme mletým čierným korením, naplníme pripravenou plnkou, ...

prazdny

Spaghetti preliate s ragú z čerstvých kuriatok a grilovaným lososom s čerstvou bazalkou

Cestoviny

Veľmi chutné sezónne cestoviny s nenáročnou prípravou pre tých, čo majú radi huby

prazdny

Smažený kapr se smetanovým medvědím česnekem

Hlavné jedlá

Moje dnešní hrátky s medvědem a kaprem. Noční nápad, dotaženo při přípravě až do téhle...

prazdny

Grilovaná biela ryba v aromatickej kruste

Hlavné jedlá

Biela ryba obalená v strúhanke, nastrúhanom syre, bazalke a petržlenovej vňati bude chutiť skvelo...

prazdny

Rybie filé v čiernej omáčke

Hlavné jedlá

Pripajam recept na tuto velmi nezvycajnu omacku. Naucila som sa ju varit od svokry. Ona...

prazdny

Kapor na švajčiarsky spôsob

Hlavné jedlá

Kapra narežeme cez kožu, osolíme.

prazdny

Grilovaný zubáč na hráškovom pyré

Hlavné jedlá

Dobré víno prináša pôžitok. Najmä to slovenské, ovenčené mnohými medailami. Keď sa však lahodné víno snúbi s vhodným jedlom, radosť...

prazdny

Zubáč v kukuričných lupienkoch so zemiakovým šalátom

Hlavné jedlá

Ak je zubáč vcelku, nakrájame ho na filety, osolíme, okoreníme a obaľujeme v múke, ...

prazdny

Pstruh na sicílsky spôsob cartoccio

Hlavné jedlá

Ideálny, ľahký a rýchly obed do letných horúčav.

prazdny

Filety zo sumca s rajčinovou omáčkou a smotanovo-kôprovými haluškami

Hlavné jedlá

Táto sladkovodná tučnejšia ryba má chutné mäso a skoro žiadne kosti. Pripravila som z nej pečené...

prazdny

Pstruhy s grilovanou zeleninou

Hlavné jedlá

Ja ryby nemám rada ryby, ale môj muž áno a je dokonca rybár. Tieto pstruhy...

prazdny

Pstruh s chuťou Karibiku

Hlavné jedlá

Svieži vánok ľahučkej limetky a voňavého nového korenia. Slnečným Karibikom inšpirovaná chuť našej sladkovodnej ryby.

Ryby sladkovodné