
Bazový sirup
1. deň: 2 l vody + kyselinu citrónovú dať uvariť a nechať vychladnúť. Potom do...

Nátierka z pohánkového tvarohu so špenátom a vajíčkami
Ponúkam vám chutnú a zdravú nátierku, pripravenú z rastlinného pohánkového tvarohu, ktorá je vhodná pri...

Morčacie špízy s prošutom
Mala som veľké balenie morčacieho stehna vykosteného a bolo pekné, dalo sa z neho nakrájať pekné...

Steak s chilli brusnicovou redukciou
Ako robím steaky, nebudem podrobne rozpisovať, mám ich tu viac, tak len v skratke:...

Zuzkin šalátik
Tento je môj obľúbený, takže sme ho doma pomenovali po mne. Je ľahký a zároveň...

Špaldové kokosové keksy
Komerčný recept<br />Vianoce sú o tradíciách a jednou z najobľúbenejších je pečenie vianočných cukroviniek. Príjemná vôňa tiahnuca sa z rúry...

Marinované kuracie prsia
ako som písala v predchádzajúcom recepte... podáwam to spolu s tými dusenými šampiňónmi a tofu a...

Kokosové crème brûlée , Dvojfarebná pena a Jahodové tiramisu
Kokosové crème brûlée: Kokosové mlieko a smotanu dáme do hrnca variť. V miske si premiešame ručne...

Krémová brokolicová polievka so šunkou
Prikladám recept opäť na jednu z obľúbených polievok môjho synčeka:-)

Hovädzie kocky na korení štyroch farieb
Na olej dáme kosky mäsa a poopekáme ich z každej strany...

Gaštanovo-čokoládová pochúťka
Jednoduchý nepečený dezert, ktorý zvládne aj začiatočník, no výslednou chuťou budete milo prekvapení :)

Bravčové kocky s karamelovo-kapustovou omáčkou
Jedno z mojich obľúbených jedál. Ak chcete vyskúšať novú chuť sladko-slanú, je to jedlo pre...

Cheesecake z ricotty s ríbezľami
Už dávno som chcela vyskúšať upiecť cheescake, je veľa receptov na tento lahodný koláčik, ja...

Špajľa z mletého mäsa
Dve cibule ošúpeme a nakrájame na kolieska, takisto aj umyté neošúpané zemiaky.

Grilovaný jahňací hrebienok (kotletky) so zeleninou
Jahňací hrebienok uložíme do plytkej nádoby a potrieme tzv. pastou z olivového oleja, nasekaných byliniek...

Grilovaná biela ryba v aromatickej kruste
Biela ryba obalená v strúhanke, nastrúhanom syre, bazalke a petržlenovej vňati bude chutiť skvelo...

Zemiakový šalát s pivnou zálievkou
Zemiaky uvaríme v šupke. Schladíme v ľadovej vode a ošúpeme. Nakrájame na hrubšie kolieska.

Žemle z celozrnného mixu
Dnes som mala akčný deň v kuchyni. Ráno som spravila fajný hustý jogurt, na obed...

Sladko-pikantné červené karí
Mám vo veľkej obľube červené karí, tak s ním často experimentujem. Takto som zaimprovizovala včera....

Citrónovo-zázvorový koláč
Koláčik som našla v zabudnutej knihe - Maškrty z prírodných zdrojov pre malých i veľkých- snáď sa bude...

Krémová polievka z oranžovej tekvice s jogurtom a pásikmi speck-u
Toto je mňam-mňam na zohriatie v niektorý z chladných večerov :-) Speck je špeciálna, jalovcom...

Jablkové tacos
Veľmi jednoduchý a rýchly dezert pre tých čo neradi pečú alebo vyrábajú cesto.

Ovocné záviny trochu inak
Cukrovým sirupom nasiaknutý závin z lístkového cesta, plnený čiernymi morušami :-)

Plnená paprika s krúpkami
Krúpy dáme variť do vody na 20 minút, potom zlejeme vodu, zalejeme novou a opätovne...

Dvojfarebný ríbezľový koláč
V jednej miske pripravíme tmavé, v druhej svetlé cesto dôkladným premiešaním všetkých surovín.
Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera