
Diana Steak a švédske zemiaky
Na vznik tohoto steaku si nárokujú naraz až traja kuchári - v USA, Austrálii a Brazílii....

Kuracie žalúdky-zuzky-na zelerstonkoch
Ďalšia „klasika“ z nostalgických spomienok na moje dávne detstvo. Každý člen našej rodiny mal svoje „One...

Mrkvová ryža
Zjednodusena verzia indicko-arabskeho receptu, alebo ako zuzitkovat ryzu od vecere.

Fazuľa po Indicky
šampiňóny, pór, fazuľa, červená paprika kápia, maslo, korenie, mletá rasca, ...

Čokoládový koláč s arašidovým maslom
V názve som dala len čokoládový koláč ale konečný vizuál je bábovka - nevedela som ako...

Lahôdkové kura
Kura umyjeme, rozporcujeme, nasolíme a uložíme do vymastenej zapekacej misky.

Žĺtkový krém s čučoriedkami
Žĺtky, práškový cukor a dreň vanilky vylejeme do misy a dáme nad vodný kúpeľ. Šľaháme,...

Palacinkový slaný koláč
v pondelok o 11-tej mi volal muž, že o 12-tej príde na obed aj zo zaťkom......

Plnené kuracie prsia v slaninke s mladou fazuľkou
Tento recept patrí medzi tie zdravšie (aj napriek slaninke). Už dlhšiu dobu sa venujem zdravému životnému...

Lekvárove koláče
Tak tieto koláče mi pripomínaju moje školske časy, kedy nám ich mamka piekla do školy. Začal školsky...

Netradičné čučoriedkové guličky
Podarilo sa mi dostať k čučoriedkam a keďže sama sebe koláč piecť nebudem, napadlo mi, ...

Domáca bylinková vegeta
V lete si suším bylinky. Napadlo mi, že si z nich spravím bylinkovú zmes...

Čokoládovo- ananásový rez
Tento zákusok som si vymyslela viac menej z vlastnej hlavy ... a kvoli velkým ohlasom ...

Farebné cestoviny so salámovou omáčkou
Na oleji opražíme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme na plátky pokrájané šampiňóny a podusíme.

Bravčová panenka s mladým srnčekom
Opečenú bravčovú panenku so srnčím chrbtom vložíme do rozvaľkaného lístkového cesta a pečieme dozlata.

Sviatočné rezy s ovocím
Tento recept na tieto rezy mám vary tridsať roky. Občas ho robievam na sviatočné chvíle napr. na...

Teľacie medailónky na ananáse
Dnešný sviatočný obed sme mali z teľacinky. výborne chutilo mäsko s ananásom.

Zapečený knedlik s klobásovou zmesou
Občas nám ostane z obeda príloha a pokaždé robiť klasický knedlik s vajíčkom, alebo opečený knedlik...

Pašticada s haluškami
Suroviny na špikovanie nakrájame na rezance a rovnomerne napicháme do mäsa.

Uhorkový šalát so šalátovou Lučinou (fotopostup)
V obchode mi padla do očí Novinka Lučina šalátová. Na večeru som spravila uhorkový šalát....

Paštéta Monika
Tento recept je môj vlastný a je vytvorený spojením 3 receptov, všetky som vyskúšala a prišla...

Clafoutis (Hruškový koláč)
Tento recept som si priniesla z Francúzska, patrí medzi moje obľúbené a ešte nikdy nesklamal.

Čevabčiči z troch druhov mäsa
Veru som toto jedlo nerobila už veľmi dlho. ale teraz som dostala chuť, lebo mám...

Koriandrové palacinky s údeným lososom a kôprovým dresingom
Z mlieka, vajec, múky, 20 g kôpru, koriandra a zo soli vyšľaháme cesto na palacinky....

Tekvicová omáčka z figolistej tekvice
Moja svokra pestovala na záhrade túto tekvicu. Tekvicu ľudia väčšinou pečú, no svokra ju vždy...

Moravská kapusta
Očistenú najemno nastrúhanú kapustu podlejeme, pridáme soľ a rascu a bez pokrievky povaríme. Zvlášť na masti...