
Boloňská omáčka k cestovinám
Robievam pomerne často, pretože ju máme radi. Dá sa zmraziť, keď pripravíte viac. Varí...

Jednoducho TATARÁK
Cez víkend sme mali v rodine malú oslavu, tak sme si pripravili túto pochúťku, ktorú...

Pastiersky koláč - Shepherd´s Pie
Recept je z Anglicka mám od sestry Marienky a je to naozaj super pochúťka .....

Stroganov z Paríža
Stroganov je veľmi známe a fantastické jedlo. Aj na jeho prípravu existuje mnoho receptov s menšími...

Hovädzie mäso na hrášku
Nevieme sa z mužom dohodnúť, že či takéto jedlo kedysi v reštauráciách predávali ako Námornícke mäso,...

Kráľovský hamburger s domácou žemľou
Určite každý z nás pozná hamburger a neraz ho ochutnal v najbližšom fastfoode. Je známe že...

Boeuf Bourguignon ako ho robila Julie Child
Film Julia a Julie ste podaktorí videli, bol aj ako výhra na Vareche. Ja som...

Mexická fazuľa
Ako väčšina mužov (a aj niektoré ženy), mám rád jednoduché recepty na sýte mäsové jedlá, ...

Chilli alebo mexická fazuľa
Jedlo "Chilli Con Carne"- bezne nazyvane len "Chilli" a nazov je prevzaty zo španielčiny, kde znamená:...

Česká sviečková
Nedávno som mala možnosť prvýkrát ochutnať sviečkovú v jednej českej reštaurácii. Veľmi ma nadchol, a...

Mäsové guľky zapečené s paradajkovou omáčkou
Veľmi chutné mäsové guľky zapečené v paradajkovej omáčke.

Fazuľovica s údeným mäsom
Fazuľu vopred na noc namočíme do vody. Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme dozlatista na masti, odstavíme...

Nepravý steak z falošnej hovädzej sviečkovej
Trvalo mi veľmi dlho, kým som nabrala odvahu na prípravu steaku. Napokon som vybrala video,...

Chilli con carne
... alebo mexická chilli fazuľa podľa mňa... nepripravoval som ju už asi rok, nejak som...

Držkový guláš ala ja
Celé medzisviatky sme s deťmi hovorili o držkách. Na chalupe sa mi ich nepodarilo kúpiť, ...

Pravý ruský Beef- Stroganoff
Tento recept mám od svojej babičky, mimochodom pravej Rusky. Nachádza sa v jej kuchárskej knihe,...

Jednoduchá zmes na špagety
Špagety sú jedným z najjednoduchších jedál. No dajú sa urobiť rôznymi spôsobmi. Pozrite si, ako sme ich pripravili s mletým mäskom....

Držková polievka
Mám ju strašne rada, takže si ju varievam, pretože domáca je domáca. A teraz...

Hospodský guláš
Názov hospodský pochádza z originál receptu na jednom českom webe. Keďže sa slovenských krčiem táto ich...

Tradičný židovský šolet
Do hrnca dáme fazuľu a krúpy. Vložíme mäso vcelku, umyté vajcia, cibuľu aj cesnak...

Hovädzie dusené s koreňovou zeleninou
Vyzerá to ako guľáš, ale nie je to guľáš. Má menej šťavy a je bez...

Hovädzí perkelt s nokerdľami, Šrác 1947
Jednoduchý variant z mojej kuchyne. Dostali sme naň chuť po záplave Vianočných a Novoročných dobrôt...

Hovädzie mäso z tlakového hrnca
Výhody varenia v tlakovom hrnci... Zachovanie väčšieho množstva živín, výraznejšia chuť jedla, úspora času, úspora energií a...

Zapečené cestoviny
Mleté mäso ochutíme gyros korením. Cibuľu a cesnak nakrájame na drobno.

Roštenka na šampiňónoch
Pre tých, ktorí sa boja tlakového hrnca... nie je to strašiak, ale veľmi dobrý...

Košické rezne
prvá alternatíva na recept opačne obaľované rezne akurát som ho našiel vo svojom zozname receptov

Hustá gulášová polievka z mletého mäsa
Keď mám viac mletého mäsa a nechce sa mi nejako špeciálne robiť tak si robím guľášovú polievku...

Rýchla, chutná sviečková na smotane bez dohusťovania
Ahojte. Zatiaľ mi na receptoch na sviečkovú vždy niečo chýbalo, tak som povyberal tie postupy,...