
Košíčky s vaječno–vanilkovou penou
Čokoládovú polevu roztopíme vo vodnom kúpeli. Odstavíme a necháme trochu vychladnúť. Nachystáme si papierové košíčky...

Škoricové košíčky plnené krémom s mascarpone
Ostalo mi v chladničke mascarpone a krátila sa mu doba použitia, tak som nechala rozmraziť lístkové...

Tekvicové rizoto
Rizoto je obľúbené skoro všade. A niet sa čomu diviť: je to jednoduché, zdravé a...

Gaštanové pyré
Jedinečný jesenný dezert! A je naozaj z gaštanov a nie z fazule :) ako väčšina pyré ponúkaných...

Čerešňová zmrzlina
Dostala som čerstvú smotanu od farmára, taká bola úžasná, že som z nej urobila zmrzlinu......

Šalát z červenej repy a kuracieho mäsa
Pomerne jednoduchý a výborný šalát, ktorý mi pripomenul, aká výborná vie byť pečená červená repa....

Pirohy (vegan)
Malý odo mňa už dlhšie pýta tie batôžky plnené lekvárom. Priznám sa, doteraz som nemala...

Açma - Turecké maslové bagle
Výborné turecké pečivo s maslom, na raňajky ako stvorené. Semienka černušky dodajú šmrnc aj tomu...

Zemiakové guľky s údeninou
Z uvarených zemiakov, múky, soli a žĺtka si pripravíme zemiakové cesto. Cesto rozvaľkáme a...

Škoricový pletenec
Aj na Veľkú noc musí byť doma niečo kysnuté. Najčastejšie sú to asi tvarohové koláče, ...

Kuskus so zeleninou a s mandľami
Jednoduchý a zdravý recept s vyváženou chuťou, ktorý zvládne pripraviť skutočne každý.

Ryža s kurkumou
Tento recept som čerpal z knihy: Varíme z potravín , ktoré zdolávajú rakovinu od autorov Richard...

Polievka z Pávie (zuppa pavese)
Jej pôvod sa datuje do stredoveku, keď sa odohrávali boje o taliansku Lombardiu a mesto...

Cake z Holandska
Dva tyzdne som clenom varechy, vyzivam sa vo vasich receptoch a je najvyssi cas, aby...

Kačacie rillettes z pomalého hrnca
Toto rillettes je asi najchutnejšie z tých, čo som robil. Jeden kamoš mi poradil dať...

Francúzske zemiaky
Je to trochu upravená verzia. ale ako sa vraví 100 ľudí 100 chutí… tak dobrú...

Sladké plnené tousty
Ak chceme niečo sladké a nemáme poruke rúru na pečenie, poslúži nám aj toustovač :-)

Vanilkové rožky
Robievam ich len na sviatky, ale som si kúpila šablonu na ne, tak som neodolala...

Kakaovo-orechové rezy s rumom
Tento recept som piekla veľmi dávno podľa rád mnohých Varecháčok, ktoré ho spoznali ako retro zákusok z cukrárni....

Pavlovovej torta
Dobre vychladené bielky so štipkou soli vyšľaháme do peny. Postupne prisypeme práškový cukor až kým nemáme...

Pizza guľky
Zo surovín na cesto som v pekárničke vymiesila a nechala vykysnúť cesto. Po vykysnutí cesto rozdelíme...

Zabíjačkový plnený kapustný list
Keď sa u nás konala zabíjačka, v kuchyni sme sa my ženy zvŕtali ako že inak,...

Špaldovo-ražné raňajkové rožky
Dávno som sa nepohrala s iným pečivom ako chlebom, teda odkedy mi odišla pekáreň, ktorá...

Špagety so syrovo-bazalkovou omáčkou a tuniakom
Moje najoblúbenejšie špagetky . Inakšie už ani nerobím . A to som ich len raz...

Špaldové sušienky s jablkami pre deti
Už dlhšie som sa chystala pre Emku upiecť podľa tohto receptu sušienky. V obchode som našla takéto...