Zeleninový kuskus
Zeleninový kuskus

Kuskus so zeleninou a s mandľami videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 13. januára 2020

Jednoduchý a zdravý recept s vyváženou chuťou, ktorý zvládne pripraviť skutočne každý.
Zdroj: Pripravené podľa receptu šéfkuchára Františka Mátéffyho

Videopostup

Suroviny

400 g
600 ml
150 g
120 g
200 g
100 ml
120 g
50 g
50 g
 podľa chuti
 podľa chuti

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kuskus zalejeme horúcim zeleninovým vývarom, prikryjeme a necháme asi 15 minút napučať.

  2. 2

    Pokrájanú šalotku a cesnak opražíme na oleji, pridáme pokrájanú papriku a cuketu. Orestujeme, ochutíme soľou a mletým čiernym korením.

  3. 3

    Zeleninu primiešame k hotovému kuskusu. Pridáme nasekanú petržlenovú vňať a mandľové lupienky. Dobre premiešame a podávame.

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár