Kuskus so zeleninou a s mandľami videorecept
Jednoduchý a zdravý recept s vyváženou chuťou, ktorý zvládne pripraviť skutočne každý.
Zdroj: Pripravené podľa receptu šéfkuchára Františka Mátéffyho
Suroviny
400 g |
|
600 ml |
|
150 g |
|
120 g |
|
200 g |
|
100 ml |
|
120 g |
|
50 g |
|
50 g |
|
podľa chuti |
|
podľa chuti |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Kuskus zalejeme horúcim zeleninovým vývarom, prikryjeme a necháme asi 15 minút napučať.
- 2
Pokrájanú šalotku a cesnak opražíme na oleji, pridáme pokrájanú papriku a cuketu. Orestujeme, ochutíme soľou a mletým čiernym korením.
- 3
Zeleninu primiešame k hotovému kuskusu. Pridáme nasekanú petržlenovú vňať a mandľové lupienky. Dobre premiešame a podávame.
Tiež kuskus:
Ďalšie recepty:
- 2
Diskusia k receptu
Zatiaľ 0 komentáre