Škoricový pletenec
Foto: skatulka
Aj na Veľkú noc musí byť doma niečo kysnuté. Najčastejšie sú to asi tvarohové koláče, ale čo tak vyskúšať niečo nové.
90 minút
príprava
príprava
45 minút
na 180 °C
na 180 °C
Postup
-
1
Z mlieka, droždia a štipky cukru si pripravíme kvások. Zmiešame s ostatnými surovinami a vypracujeme cesto, ktoré necháme pol hodinku podkysnúť.
- 2
Cesto si rozvaľkáme, potrieme roztopeným maslom a posypeme škoricovým cukrom.
- 3
Zrolujeme, pozdĺžne prekrojíme a obidve časti spolu zapletieme.
- 4
Vložíme do formy a necháme ešte minimálne pol hodinu vykysnúť.
- 5
Pečieme na 180 °C asi 30 až 40 minut.
- 6
Po vychladnutí nezabudnite poriadne pocukrovať. :)
- 2
Diskusia k receptu