Škoricový pletenec
Aj na Veľkú noc musí byť doma niečo kysnuté. Najčastejšie sú to asi tvarohové koláče, ale čo tak vyskúšať niečo nové.
90 minút
príprava
príprava
45 minút
na 180 °C
na 180 °C
Postup
-
1
Z mlieka, droždia a štipky cukru si pripravíme kvások. Zmiešame s ostatnými surovinami a vypracujeme cesto, ktoré necháme pol hodinku podkysnúť.
- 2
Cesto si rozvaľkáme, potrieme roztopeným maslom a posypeme škoricovým cukrom.
- 3
Zrolujeme, pozdĺžne prekrojíme a obidve časti spolu zapletieme.
- 4
Vložíme do formy a necháme ešte minimálne pol hodinu vykysnúť.
- 5
Pečieme na 180 °C asi 30 až 40 minut.
- 6
Po vychladnutí nezabudnite poriadne pocukrovať. :)
- 2
Diskusia k receptu