Špagety so syrovo-bazalkovou omáčkou a tuniakom

tikadielko - fotkatikadielko, 23. júla 2010
Špagety so syrovo-bazalkovou omáčkou a tuniakom
Foto: tikadielko

Moje najoblúbenejšie špagetky . Inakšie už ani nerobím . A to som ich len raz urobila z toho čo chladnička dala a aká špecialitka Zobraziť celý popisMoje najoblúbenejšie špagetky . Inakšie už ani nerobím . A to som ich len raz urobila z toho čo chladnička dala a aká špecialitka vznikla. Mnamka :D

30 minút
príprava

Postup

  1. 1

    Uvaríme si špagety . Na olivovom oleji speníme cibulu a pridáme tuniaka .Chvílku porestujeme , môžme pridať pár lyžíc vývaru (tuniak bude šťavnatejší) . Okoreníme,osolíme a dáme bokom .

    Špagety so syrovo-bazalkovou omáčkou a tuniakom - obrázok 1
  2. 2

    Do hrnca dáme variť mlieko ,vytlačíme tavený syr ( ja používam trojuholníkový, tu kde žijem tak taký v črievku som ešte nenašla ale to vôbec nevadí ) a miešame kým sa neroztopí . Pridáme čerstvú alebo sušenú bazalku ,štipku vegety,čerstvo nadrvené čierne korenie a pokrájanú cibulku. ( môžme pridať cesnak )

    Špagety so syrovo-bazalkovou omáčkou a tuniakom - obrázok 2
  3. 3

    Na obrázku je trochu kečupu ale mne sa tam kečup ani nehodí.

Diskusia k receptu

marienka44
Od coho je ta omacka taka oranzova? Podla rozpisu surovin nema byt preco oranzova.
yana
To bude ten kecup, ja by som tam dosypala turmeric.
alexdidi
tiež robím takúto pastu či už s tuniakom, alebo bez neho, je to fajn...len sa divím, že v Martine nedostať syr v črievku?...i keď je to v podstate jedno, len nemusím otvárať toľko trojuholníkov...
@yana , čo je to turmeric?
tikadielko
Velmi sa ospravedlnujem že som zabudla pripísať : že to žlté je tvrdý nastrúhaný syr ešte zohriaty v mikrovlnke aby sa tak roztiekol takže to žlté omáčka nieje , mám aj obrázok tej mojej bielej omáčky ale neviem prečo mi to nejde zobrazit no už som napísala o mojej chybe tak snád neskôr .
tikadielko
a ja nežijem v Martine ale v Irsku , máme tu aj slovenskú jednotu no tam nechodim kupujem ten v trojuholníku. a stým otváraním to je niekedy tažko ked máš roztopený ten syr tak to ani nejde iba ak na nervy :D
tikadielko
.....no a na tanier som si dala špagety , potom tuniaka ,zaliala bazalkovou omáčkou a posypala syrom preto to nieje vydieť.
yana
Turmeric alebo curcuma je jedna cast curry korenia, je to take horke, ale ma to protirakovinove ucinky spolu so stipkou cierneho korenia a teplym olivovym olejom. Takze to davam skoro vsade.
tikadielko
Huráááá už mi vidno aj obrázky k postupu tak je vydiet , že omáčka je predsa biela :D
ebetka
Chcem pochváliť tento receptík, boli sme práve pri mori, nevedela som, čo tam na dvojplatničke uvariť, potom som našla tento recept a super nám takéto jedlo padlo. fakt výborné !
tikadielko
Velmi pekne dakujem ja toto jedlo zbožnujem a preto som ho mala na tanieri včera aj dnes a preto som ho ponúkla aj vám všetkým. A ebetka som rada že vám chutilo :D
alex100
Ahoj. Syn priam zbožňuje špagety. Toto vyzerá veľmi lákavo takže to vyskúšam.
3sandra3
tiež sa mi páči tvoj recept... musím vyskúšať,,,asi zajtra uvarím
mirka12345
uzasny recept :) strasne rychly a chutovo je perfektny :) dakujem za recept myslim ze uz tiez nebudem robit ine spagety ako len tieto ;) 1 s *

Zaujímavé video z archívu TV Varecha