(recepty podľa klikanosti)

Místo křídel lze zajisté použít i jiné části kuřete, ale nic jiného jsem právě po ruce...

Čučoriedkové fit guľôčky pre deti

Zdravá desiata alebo olovrant pre deti a dospelých.

Kura v štýle popcorn

Neviem prečo popcorn. Asi preto, že je chrumkavý, "jednohubkový" a keď si dáte jeden kúsok, neviete kedy prestať :-)...

Kráľovské krevety s crispi šalátom

Šaláty

Tuto kombináciu som si vymyslela sama... bola to delikatesa... bolo to take skvele, že som nestihla...

Cigánske krúpy

Nevedela som čo uvariť, no mala som chuť na krúpky ale nemala som údené mäso tak...

Šalát zo zeleniny a z quinoy

Quinou preberieme, dáme do sitka a niekoľkokrát prelejeme horúcou vodou. Necháme odkvapkať. Potom ju...

Ríbezľová štrúdľa s orechmi

Koláče

Sladké kysnuté bochníčky s majonézou

Raňajky

Ostal nám zvyšok majonézy z prípravy novoročného zemiakového šalátu a náhodou som našla recept, kde sa...

Vajíčková nátierka z horčicovej omáčky

Z predošlého receptu mi zvýšila omáčka a kedže za studena bola husta ako jogurt spravila som z...

Velikonoční omeleta na Zelený čtvrtek

Protože trochu dodržujeme tradice , tak jsem udělal omeletu ale opět tak jak mám ve zvyku zpracovat...

Jahňacia roláda s kalerábovým pyré

Kaleráb, cibuľu a cesnak očistíme. Všetko nakrájame na väčšie kocky. Do hrnca dáme mlieko a pridáme...

Roštenka s nakladanými hubami

Hovädzie mäso

Ďalší recept pre labužníkov húb, hubárov a tých čo ich majú radi.

Orechové trubičky

Mňaaam

Plnená paprika po viedensky

Chcem sa s vami podeliť o môj kulinársky zážitok z Viedne.

Žemľovka

Vynikajúce využitie sladkých koláčov z Veľkej noci :)

Zapečené ovocie pod snehovou krustou

Tento dezert si vychutnáte horúci aj studený, neodolateľnú vôňu mu dodá štipka škorice alebo mletého kardamómu....

Morčacia pečeň na zelenine

Jedlo samo o sebe je pomerne diétne, od príloh(y) záleží, nakoľko diétnym aj zostane...

Prsičká s grilovaným feniklom a so salsou

Na marinádu zmiešame všetky suroviny a potrieme ňou prsia a fenikel. Na salsu premiešame paradajky, zeler a olivy...

Sweety bagetka

V minulosti som vyvíjal pre jednu spoločnosť produkty studenej kuchyne... jednou z požiadaviek bol aj...

Augustová záhrada s kuriatkami

Cuketovo-baklažánovo-paradajkovú sezónu máme v plnom prúde, treba to využiť :-) Hľadala som recept ako pripraviť túto...

Glejovka podľa Hugha

Hovädzie mäso

Pripravená podľa receptu Hugha Fearnleyho-Whittingstalla, sympatického chlapíka, ktorý okrem toho, že varí, si...

Hubový závin

Očistené huby nakrájame na menšie kúsky. Na tuku speníme nakrájanú anglickú slaninu a nakrájanú cibuľu, ...

Škoricová bábovka

Trochu iná voňavá bábovka.

Kolieska s kačacou paštétou a cibuľovou marmeládou

Slané chuťovky

Šošovicový šalát so zeleninou a slaným karamelom

Šošovicu belugu uvaríme al dente. Mrkvu a petržlen oblanšírujeme a nakrájame najemno, pridáme k uvarenej scedenej...

Hubovo-zeleninový nakladaný šalát

Nálev: z vody, octu, cukru a nakladačov uvaríme klasický nále

Sójové rezance v pivovom cestíčku

toto je obdoba kuracích raráškov alebo lyžičkových rezňov

Malinový džem so zázvorom

Komerčný recept

Marhuľovo–marcipánové guľky v čokoláde

Hríbové knedličky s gorgonzolou

Žemle pokrájame na tenšie plátky, osolíme a okoreníme a zalejeme horúcim mliekom. Huby pokrájame na...

Muffin soufflé s Nutellou

Opäť jeden jednoduchý, ale vydarený recept. Žiadna múka, žiaden kypriaci prášok. žiadna Maizena....

Gril party pikant špirála

Večera

Grilovacie klobásky trochu inak

Kakaovo-vanilkové muffiny

Koláče

Dlhšie som hľadala nejaký fakt chutný recept na muffiny, ktorý by chutil celej rodine a zároveň...

Krevetový šalát s kuracími prsiami a cestovinou