Syrová nátierka s vajcom a mäsom

Postup

1. 1

   Údené mäso dáme do vriacej vody a uvaríme domäkka. Vajcia uvaríme natvrdo.
2. 2

   Maslo vymiešame s uvarenými a prelisovanými žĺtkami, taveným syrom, soľou, podľa potreby zriedime mliekom.
3. 3

   Pridáme nadrobno nakrájané údené mäso, nakrájané uvarené bielky a nadrobno nakrájanú sterilizovanú uhorku.
4. 4

   Okoreníme nakrájanou pažítkou.