(recepty podľa klikanosti)

Kukuričnú múku orestujeme nasucho, zalejeme mliekom, rozpusteným maslom (tukom) a posolíme. Polentu pomaly dusíme...

Cuketový koláčik

Výýýbornýýýýý ... piekla som ho celé leto takmer :) a chutil celej rodinke

Narodeninové muffinky

Piekla som pre vnučku na želanie muffinky k narodeninám.

Panenka so zemiakovými bochníkmi

Patrím k vyznávačom hesla: rýchlo, zdravo, chutne. Ale vždy dodávam – a s fantáziou....

Malý jabčanik

... iba malá maškrta v predvianočnom období. Jabčanik je v našom nárečí koláč s jablkami...

Slaná torta

Slané chuťovky

Recept som dostala od príbuznej. Dobre sa hodí na sviatočné príležitosti, je chutný a krásne to...

Filety na bylinkách

Filety si pokvapkáme celym citrónom, necháme cca10-15min. potom zlejeme citrón, ryby osolíme, okoreníme,...

Hubové rizoto s údeným syrom

Toto chutné jedlo patrí medzi naše obľúbené jedlá z hríbov a jeho príprava je jednoduchá.

Hrudkový tvaroh se zaatarem

Za´atar - sušený tymián se sezamem a sumahem - v arabském světě velmi používaná směs...

Brandy sauce

Brandy sauce je jedna z najlepsich omaciek na kolace, ja som tento recept robil asi 5...

Pšenová kaša s medvedím cesnakom

Tento recept mi poradila moja známa. Teraz je práve čas kedy rastie medvedí cesnak , preto ma...

Celozrnné žemle

Chlieb

Ahojte maškrtnici. Posielam sľubene žemle. Dúfam že vyskúšate a budú chutiť. Tento recept som dostala už dávno...

Hubové rizoto

Na olivovom oleji si necháme zavoňať pretlačený cesnak, potom pridáme ryžu a vopred namočené huby aj...

Treska na kapuste

Filé z tresky na kyslej kapuste a zemiakoch.

Špargľové tagliatelle

Odkukané nápady rodia ďalšie nápady... stačí raz vziať na špargľu škrabku a už to ide...

Poťahovaná pistáciová torta

Torty

Korpus: z bielkov a cukru si vyšľaháme tuhý sneh. Čokoládu rozpustíme nad parou, odstavíme a...

Bravčové rezne s bylinkami

Ak sa chcem zavďačiť starším členom našej rodiny, na nedeľný obed musím pripraviť rezne....

Chrumkavé závitky

Mäsové plátky naklepeme a osolíme. Cibuľku narežeme na kolieska, cuketu na rezance a premiešame ich....

Výborný koláčik z cukety

Je to obľúbený, šťavnatý koláčik našej rodiny ... viem , že som tento recept dostala ,...

Pečenáče z makrely

Večera

Najskôr pripravíme nálev, zmiešame, necháme zovrieť, stíšime a necháme variť 15 minút.

Pečeň na portskom víne s hruškovým ragú a tekvicovým chlebom

Tekvicový chlieb: Tekvicu prekrojíme, vyberieme semiačka a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na mesiačiky, cesnak na plátky...

Špíz Carbonata

Minule robil Talian v TV, tak som dostala chuť... :))

Pečené pstruhy s paprikou a paradajkami

Pagáčiky

múku, vajička, kvasnice, smotanu zmiešame dokopy, vymiesime hladké cesto a necháme 30min stáť,...

Timbálek z lesných húb s brusnicami

Večera

Na masle orestujeme na jemno nasekanú cibuľu s cesnakom a na drobno nakrájané huby. Necháme trochu...

Bravčová roláda

Bôčik pomelieme a zmiešame s vajíčkami ochutíme soľou, mletím korením a kari korením. Necháme pól dňa v...

Pražma s červenou bazalkou a baby špenátom

Recyklované makrónky s vôňou ruží

Och tá vôňa. Ešte som mala zvyšok nevydarených makrónkových škrupiniek, tak som znovu urobila ich recykláciu....

Grilovaná prepelica s pečenými paprikami

Grilovanie vládne letu. Aj v našom hoteli. Učíme sa ho však od národov, ktoré takto bežne pripravujú svoje jedlo...

Prepelica s batátami a jablkami

Expresná paradajková omáčka z polotovarov

Prílohy

Vo vyššom hrnci nasucho opražíme 3-4 polievkové lyžice polohrubej múky.

Gaštanové guľky s čokoládou

Fantastické gaštanové guľky, ktoré robieva moja svokra. Keďže sme závislé na gaštanoch. ? Receptík...

Tortillová placka plnená hubovou omeletou

Potrebujete doma čo najrýchlejšie vyčarovať niečo dobré na obed či večeru? Tak využite hotové tortillové placky, ...

Orechové kocky

Tento recept som videla v časopise, ešte som ho nevyskôšala ale v najbližšej dobe sa chystám.

Baklažánovo-šampiňónová zmes na špagety

Cestoviny

Pripravíme si potrebné suroviny.

Fit pizza na sladko