Pečené rebierka
Po záplave výborných receptov na rebierka som "musela" rebierka upiecť aj ja... Marinádu si našiel môj zákonitý...
Restovaná kuracia pečeň
Kuracie pečienky máme v našej rodine radi pre rýchlu úpravu a tak som sa rozhodla jednu...
Boršč
Tradičný boršč sa varí podľa mnohých receptov a každý považuje ten svoj za zaručene pravý :) Bezpochyby...
Živánska
Pôvodne sa mala pripravovať v teréne, ale zlé počasie celú akciu zmarilo, tak nakoniec musela...
Pečené domáce jaternice
Nadišiel čas domácich zabíjačiek, dostali sme od rodiny všakovaké dobroty, časť som odložila do mrazáku,...
Jednoduché pečené kura
Toto kura je u nás obľúbené, lebo na jednom plechu sa spraví komplet celý obed alebo...
Kapustová polievka
Kapusta je vykvasená, počasie nevľúdne, čas na kapustovú polievku plnú vitamínov.
Chilli con carne
Nakrájanú cibuľu dáme na olej orestovat do väčšieho hrnca, keď chytí zlatistú farbu pridáme k nej...
Šťavnaté obrátené bravčové rezne
Zvyčajne sa obrátené rezníky robia z hovädzieho mäska a najlepšie v tlakovom hrnci, ale výborne chutia...
Pečené morčacie stehno
Z morčacieho mäsa je toto moje najobľúbenejšie. Nie je to pracné, i keď sa dlhšie...
Pečený pstruh na masle
Moja vnučka môže jesť ryby hoci aj každý deň. Na dnes si objednala cesnakovú polievku a...
Vianočná kapustnica
Tento recept na kapustnicu mám ešte od svojej babky a varila ho aj mama. Je naozaj...
Poctivý slepačí vývar zlatá polievka
Traduje sa o ňom všeličo, často sa zamieňa s kuracím, ale jeho zázračné účinky na...
Pečené kurča ako od maminky
Mám rada kura a na veľa spôsobov. Ale pečené tak, ako ho robievala maminka, ...
Pečená kačica s červenou kapustou
Kačicu dôkladne umyjeme, zbavíme zvyškov peria a dôkladne nasolíme. Necháme v chlade niekoľko hodín ...
Čevabčiči
Toto je môj prvý samostatný pokus o čevabčiči. Viem, že tam majú byť 3 druhy mletého...
Hovädzí stroganov
Keď vidím krásne hovädzie, tak ho musím kúpiť. Teraz som z neho spravil stroganov...
Jednoduchá roštenka
Tento recept sa vyvíjal postupne a prišiel som na to, že menej ingrediencií je niekedy viac....
Stroganov
Pre zachovanie receptu používam v tomto recepte hovädzie mäso. Ak si chcem recept urýchliť, použijem bravčové....
Kuracie soté so zeleninou
Na oleji som do sklovista opiekla nakrájanú cibuľu + som pridala štipku cesnaku.
Stroganov z bravčového mäsa
Naše obľúbené jedlo, ktoré sme teraz pre zmenu urobili z domáceho bravčového mäsa.
Moja slovenská čína
V prvom rade som si kuracie prsia umyla, očistila od nežiadúcich častí a nakrájala na menšie...
Kuracie Kung Pao
Rada chodím do čínskych reštaurácií, kde si často objednávam ich špeciality. Asi najznámejším čínskym jedlom...
Sviatočná kapustnica
Bravčové kosti s bravčovým kolenom vložíme do veľkého hrnca. Pridáme bobkové listy, nové korenie, ...
Guláš z diviaka
Každý ho robí po svojom, ja ponúkam svoj osvedčený, jednoduchý a chutný recept. Uvedené...
Ražniči - tak ako chutí u nás
U nás doma, keď sa povie ražniči, tak to znamená- bravčové mäsko, klobáska, slanina a cibuľa....
Španielske vtáčky
Ja som ich pripravila mojim doma, tento recept píšem na nemocničnom lôžku, doobeda som navarila a teraz...
Silvestrovský parížsky šalát
Podľa môjho manžela taký dobrý v obchode nepredávajú! Roky som ho pripravovala len na Silvestra, ako...
Maďarský guláš
Pravý maďarký guláš sa varí z móčingu, teda hovädzieho predného mäsa, tiež známeho pod názvom...
Rýchle krevety s maslom a cesnakom
Máme radi krevety, a v mraziaku sa vždy nejaké nájdu. Viem, že to nie...