Kuracie soté v syrovej omáčke

Name: Kuracie soté v syrovej omáčke
Prep time: 8 min
Cook time: 25 min
Total time: 33 min
Yield: 4-5 porcie
Ingredients: prsia kuracie, 350 g; cibuľa, 1 ks; cesnak, 2 strúčiky; olej; korenie čierne mleté; paprika červená mletá, štipka; kukurica, 120 g; mlieko, 2,5 dl; syr tavený trojuholníky, 3 ks; múka , 2 PL (na zahustenie); soľ; bazalka

nigella87, 24. októbra 2013

Foto: nigella87

Rýchle a veľmi chutné jedlo ;-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4-5
porcie

8 minút
príprava

25 minút
tepelná úprava

Suroviny

350 g	prsia kuracie
1 ks	cibuľa
2 strúčiky	cesnak
	olej
	korenie čierne mleté
štipka	paprika červená mletá
120 g	kukurica
2,5 dl	mlieko
3 ks	syr tavený trojuholníky
2 PL (na zahustenie)	múka
	soľ
	bazalka

Postup

1
Cibuľu si pokrájame na drobno, pretlačíme cesnak a opražíme do sklovita....

2
prisypeme čierne korenie, papriku a soľ..... premiešame

3
pridáme na kocky nakrájané kuracie prsia, bazalku a orestujeme ich, potom pridáme kukuricu...

4
podlejeme vodou a dusíme asi 15 min...

5
Mlieko premiešame s múkou a vylejeme do hrnca, premiešame a keď začne omáčka vrieť prdáme trojuholníky syra a miešame pokým sa nerozpustia. Dosolíme a dokoreníme podla chuti.

6
HOTOVO ! Dobrú chuť! :) Podávame s cestovinou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

cesminaz

cesminaz 24. októbra 2013 o 19:20

Vyzera naozaj skvelo!!! Ja si ho viem predstavit aj s ryzou :-) ukladam a vyskusam,recept sa mi paci a mat zopar takychto dobrych rychlych receptov,veru nikdy nezaskodi ;DD

@zareaguj

Pekný komentár

4x deli1, raklinkova, lewiska a leea

jujoska

jujoska 25. októbra 2013 o 10:46

dievca zlate, skus radsej bez muky a taveneho syra, bude to stravitelnejsie, o kusok zdravsie a urcite chutnejsie. Staci v sladkej smotane roztavit nastruhany tvrdy syr a este lepsie Nivu a mas to zahustene akurat. Len potom opatrnejsie so solou

@zareaguj

Pekný komentár

6x eraserhead, ama00terka, katka78, nancy, hannes a dormella