Fajné mäsko

Name: Fajné mäsko
Prep time: 15 min
Cook time: 100 min
Total time: 115 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: bravčové pliecko , 1 kg; cibuľa, 3 ks velká; cesnak, 5 strúčiky; korenie gulášové , 2 lyžičky; paprika červená , 3 lyžičky; solamyl, 3 lyžičky; masox kocka, 2 ks; voda, 0.75 l; soľ, 1/2 lyžičky; korenie čierne mleté, 1/2 lyžičky

mataliptak, 15. mája 2011

Foto: mataliptak

Tento recept mám velmi rada , lebo nie je pracný . Proste všetko sa dá spolu , šupne do rúry a nestaráš sa . Zobraziť celý popisTento recept mám velmi rada , lebo nie je pracný . Proste všetko sa dá spolu , šupne do rúry a nestaráš sa . A je to velmi chutné a lahodné mäsko , oplatí sa vyskúšať :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

100 minút
na 250 °C

Suroviny

1 kg	bravčové pliecko
3 ks velká	cibuľa
5 strúčiky	cesnak
2 lyžičky	korenie gulášové
3 lyžičky	paprika červená
3 lyžičky	solamyl
2 ks	masox kocka
0.75 l	voda
1/2 lyžičky	soľ
1/2 lyžičky	korenie čierne mleté

Postup

1
Mäsko si nakrájame na kocky asi 2,5 - 3 cm .

2
Cibulu a cesnak si očistíme a tiež si nakrájame na kocky , cesnak možeme pretlačiť .Mäso si dáme do väčšej zapekacej misy . Všetky suroviny dáme k mäsku , čiže cibula, cesnak , korenie čierne , sol , guláč.korenie, červenú papriku , solamyl a premiešame to .

3
V 0,75 litra vody si rozpustíme 2 masoxi a nalejeme k masku a zase premiešame .

4
Takto pripravené to dobre zakryjeme alobalom a dáme vyhriatej rúry piecť na 250stupnov a asi tak 1 a pol hodiny , ja nechávam aj trochu dlhšie.

5
Po asi hodine a pol pečení sa može vybrať a pomaly otvárať lebo je tam horúca para :-) a tá vona pri pečení je neskutočná :-)) Podávať sa može s čím kolvek knedla, zemiaky , ja som to dávala dnes s ryžou a hranolkami , tak to milujú moje deti :-) tak dobrú chuť ...