Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Na jar, ked je najviac roboty v záhrade, rada mám v chladničke naložené mäsko, lebo rýchlo uvarím...

Domáci gyros v tortile

Mäso nakrájame na kocky a postupne pridáme všetky ostatné suroviny na marinádu. Necháme odstáť v chladničke...

Pečená kačica s inou plnkou

Čakal som rodinu na oslavu tak som robil kačicu s plnkou nech je toho viac veď povedzme...

Pastierska pochúťka

Cestoviny

Ešte raz som sa vrátila na Hortobágyszku pustu. Veľmi obľúbené jedlo pastierov stád. Oni ale...

Živánska v pahrebe

Tento recept traduje už dlho. Vždy si ho robíme keď sme na chate. Je to...

Cigánska pečienka

Cigánsku pečienku najradšej robím na chate počas víkendu.

Kapustová polievka mojej svokry (Lahana çorbası)

Veľmi chutná a sýta polievka z čerstvej kapusty a opraženého mäsa. Stačí k nej len kúsok...

Rustikálne morčacie stehno na plechu

Keď si chcete trošku obzvláštniť recept z mäsa, pridajte k nemu veľa zeleniny posypanej Podravkou na...

Divoká panenka

Zostalo mi päť rezňov z diviaka a kúpil som jednu bravčovú panenku. Rezňov aj panenky...

Kapustová polievka s klobásou a hubami

U nás veľmi obľúbená polievočka :-)))

Benátska kelová polievka

Olej rozpálime v hrnci a roztopíme v ňom slaninu nakrájanú na malé kocky. Pridáme cesnak rozotrený...

Čevapčiči podľa Bogara

Chutný a rýchly recept :)

Slané osie hniezda

Taktiež veľmi chutná a rýchla pochúťka.

Kovbojská fazuľa

Sýte jedlo, ktoré uvaríte aj na ohníku v prírode.

Kuracia piccata - kuracie prsia s citrónom a olivami

Tento recept robievam najmä v lete, pretože je to také osviežujúce jedlo kvôli použitej citrónovej šťave...

Výborný kapor na víne a cesnaku

Večera

Tak trocha začínam trénovať na Vianoce... Nemusí byť každý rok klasický vyprážaný kaprík, treba vyskúšať aj iné chute....

Moja obľúbená huspenina

Kúpil som veľké bravčové koleno na bavorské koleno. Nakoľko som šetrná duša, tak som sa...

Penne s pestom a prosciuttom

Toto jednoduché jedlo som obkukala v jednej pražskej reštaurácii, kam som zvykla chodiť na večeru počas...

Kurací pekáč

Tento recept je nenáročný, potešíte každého, kto má rád zeleninu a rýchlu prípravu.

Špikované karé

Karé, keď sa chce piecť, tak je dobre ho prešpikovať slaninou a domácou klobásou, lebo ako také...

Gnocchi v smotanovej omáčke s lososom

Cestoviny

Mala som v chladničke gnocchi a nevedela som čo s nimi. Včera na večeru bol grilovaný...

Živánska na plechu

Zemiaky nakrájame na hrubšie kolieska, pridáme soľ, červenú sladkú papriku a premiešame. Stehná vykostíme, ...

Vyprážaný bravčový rezeň Salašnícky

tento recept som získal od pani kuchárky z predchádzajúceho zamestnania najprv mi ho nechcela dať ale...

Hamburské stehno trošku inak

Suroviny podľa Cistinky, postup môj.

Udené s chrenovou omáčkou

Na masle urobíme záprašku, ktorú potom zalejeme smotanou , dáme ochutený ster. chren, potom dochutíme soľou...

Moravanské kuracie rezance

Trocha pikantnejšia verzia kuracích kúskov....

Pečený Kardio bôčik

Jednoduché jedlo, z ktorého by mal isto radosť aj MUDr. Bukovský a kardiochirurgovia... Ale vždy...

Plnené kuracie prsia na šampiónoch

Tento recept je u nás veľmi obľúbený, mám ho od svojej kamarátky, dúfam, že...

Plnené morčacie stehno

Obľúbené plnené morčacie prsia z reštaurácie, do ktorej občas s rodinkou chodievame na obed, som...

Veľkonočná plnina

Aký je správny názov? Ani sama neviem. U nás to voláme plnina, a v nárečí...

Musaka so zemiakmi

Musaka sa robí na mnoho spôsobov. Základom je baklažán a mäso. Aj Varecha už nejaké...

Grilovaná krkovička s haluškami

Testovali sme kyslú kapustu ročník 2011 a zdá sa , že sa toho roku mimoriadne vydarila....

Karbonátky s varenými zemiakmi

Príprava je celkom jednoduchá. Sú to základne karbonátky.

Hovädzí steak Pepper verde s tricolore omáčkou

Hovädziu sviečkovicu očistíme a odkrojíme asi 200–gramový steak. Osolíme, okoreníme a pomaly dáme piecť na miernom...

Ázijské opekané rezance (stir fry)

Recept som rozdelila na základné suroviny a doplnkové. Dokonca aj mäso môžeme vynechať a výsledné rezance...

Boršč