Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Objavte tradičné jedlo z Ománu. Ryža biryani sa pripravuje s mäsom, jahňacím alebo kuracím, ...

Kačacia pečeň s medovníkovými šúľancami

Najprv upečieme perník, všetky suché ingrediencie premiešame a pridáme k nim mlieko, med a vajce...

Pikantné ceviche zo zubáča a z avokáda

Jemnohydinová nátierka Vták Ohnivák

Nátierky

Túto nátierku som "zmajstrovala" na pikantno, takže sa popri nej dobre popíja extraktívnejšie, silnejšie, ...

Králičie (nielen) obličky čchao

Způsob přípravy jakýchkoliv ledvinek (obličiek) podle čínských kuchařů.

Špenátovo - krevetová omeleta

Večera

Delicious

Jahňacia „cawl“

Aromatická ropušnica

Rybu očistíme, umyjeme, pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme PL vegety a necháme odstáť asi pol hodiny.

Guľkový perkelt so saturejkou

Dnešný sobotný obed.

Bažant s jablkovou šťavou a so zelerom

Špargľový šalát s králičím mäsom a smrčkovcami

Stehná osolíme, okoreníme, dáme do vákuovacích vreciek s bobkovým listom. Zavákuujeme a varíme vo vode pri teplote...

Tuniak Palermo s cuketou, sardelami a cícerovým pyré

Segedínske miešané mäso

Hovädzie mäso

Mäso pokrájeme na kocky, opražíme v rozohriatej masti, pridáme cibuľu, pokrájaný bôčik a znovu opražíme. Podlejeme vývarom,...

Morčacie prsia plnené čučuriedkami

Potrebujeme: morčacie alebo kuracie prsia, čučoriedky zavárané, čučoriedkový džem, soľ, korenie, 1 KL...

Slaná torta s kyslou kapustou a údeným bokom

Tarta z kapustą kiszoną i boczkiem - grzechu warta

Kačacia bresaola na mangovom čatní

Slané chuťovky

Kačacie prsia odblaníme, očistíme a osušíme.

Pliecko s jablkami pod zemiakovou pokrývkou

Morčacie stehno na zemiakovom nákype

Sme mäsožravý národ. A predsa máme voči mäsu veľa dlžôb. Počínajúc nedostatkom lokálnej čerstvej...

Treska v zeleninovej pare s tekvicovým krémom

Cibuľu nasekáme a na troche oleja orestujeme. Koreňovú zeleninu očistíme, nakrájame na menšie kusy, pridáme...

Letní kuřecí kotlík s houbami a zeleninou

Tento pokrm můžete doplniti o jinou sezonní zeleninu . Moje recepty najdete na http://inkitchenopen. blogspot. cz/

Kapor s trikolórou pečených paprík

Vraj do tretice všetko dobré! Preto pridávam tentoraz môj vlastný recept na úpravu ľahkostráviteľných filetov z mladého...

Jahňacie kotletky v mandľovo-cviklovej kruste

Cviklovo-mandľová krusta: Osolenú cviklu v šupke v alobale dáme piecť do rúry zohriatej na 170 °C na 45...

Tortellini s jahňacou plnkou a so špenátom

Cestoviny

Z talianskej múky semoliny, 4 vajec, 4 žĺtkov, 100 ml olivového oleja a štipky soli...

Ázijský šalát so zeleninovými špagetami

Radov burger s kuracími stripsami PRETO Radoma

Omáčka: Zmiešame kečup a horčicu v pomere 3:1. Pridáme oregano a majorán podľa chuti.

Hovädzie na ázijský spôsob s jazmínovou ryžou

Hovädzie mäso

Rozpadávajúce sa hovädzie mäso s jemne exotickým nádychom a voňavou ryžou je presne to, čo uvariť, keď je vonku zima a sychravo....

Hus na poľský spôsob

Tento recept som získal pri mojej pracovnej ceste v Poľsku od pani domácej čo som bol ubytovaný....

Klobása v cuketovom opasku

Umytú osušenú cuketu nakrájame na 6cm opasky, z ktorých vydlabeme jadrá...

Sviečkovica v čili omáčke

Hovädzie mäso

Ceviche de pescado

Peruánska špecialita, ktorá sa môže javiť, že je len pre odvážnych, ale to je...

Krídelká v paprike a paradajkách

Paradajky narežeme na hrubšie kolieska posolíme a okoreníme. Farebné papriky prerežeme na štvrtky, dáme do nádoby...

Krevety s Balti omáčkou

Pre labužnikov, čo lubia pikatne.

Tataráčik z ostrieža a avokáda

Slané chuťovky

Ragú z divinových vnútorností s kelom

Vnútornosti očistíme a nakrájame na malé kúsky.

Kulhánske podkovičky so slaninkovou plienkou

Z umytého pstruha nakrájame podkovičky hrubé asi 1, 5 cm, ktoré osolíme a okoreníme. Na plátky...

Tortilla s chorizom a krevetami