Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Cibuľu pokrájame a urestujeme na oleji, pridáme bobkový list, rascu, korenie a cesnak. Potom...

Grilovaná chobotnica s pyré zo sladkých zemiakov

Predjedlá

Chobotnicu očistíme a dáme variť do vody ochutenej soľou, bobkovým listom, citrónom a celou cibuľou...

Kuracie stehná na kyslej kapuste a hubách

Stačí jeden pekáč a tri suroviny - a najeme sa dosýta.

Kura na šampiňónoch a rozmaríne

Tento recept je môj vlastný výmysel, rada ho robím preto, že je chutný ale aj...

Špenátový šalát s kuracím mäsom (fotorecept )

Pochúťka na nedeľný obed.

Moja kuracia mňamka

Kuracia mňamka preto, lebo máme radi kuracie mäsko a toto je naozaj rýchle na prípravu, ...

Kuracie prsia s krustou, s omáčkou z granátového jablka, so zemiakovou kašou a pomarančovým chutney

Do tohto jedla som sa snažil dať veľa z toho, čo som sa doteraz naučil a...

Rybacie fašírky

Dubákové rizoto

Dubáky patria nesporne medzi slovenské pochúťky. Používajú sa čerstvé i sušené. Pridávajú sa do...

Bramboráky s anglickou slaninou a křenem

Očištěné bambory nastrouháme do mísy a vymačkáme z nich vodu.

Bravčové medailóniky s kaparami

Za par minut mame na stole vyborne lahke jedlo. Kyslaste kapary daju tomuto jedlu ten spravny...

Terina z kuracích pečienok

Na oleji opečieme nadrobno nakrájanú cibuľu a po chvíli pridáme pretlačený cesnak. Pečienky umyjeme, očistíme...

Ossobuco a´la milanese

Talianska špecialita, robievam ju príležitostne pre vzácne návštevy aj keď sem tam si dovolím experimentovať v...

Medajlónky so šampiňónmi a pusinkami

Tento recept je môj vlastný čo sa týka mäsa a hríbov, ale tie zemiakové pusinky minule...

Maďarská sviečková na smotane

Koreňovú zeleninu nakrájame na drobno. Spolu so všetkými koreninami, soľou, octom a vodou ju...

Losos na bylinkách ... v alobale

... pangasius mi , , smrdí, , šťuku som nezohnal , ...

Fašírky z diviaka so zemiakovým pyré

Viete ako spracovať diviačie mäso? Nemusí to byť vôbec zložité. V tomto videu si môžete pozrieť...

Cuketovo-mäsové fašírky s grilovaným baklažánom a chrumkavým šalátom

Ľahké letné jedlo plné lahodnej zeleninovej chuti.

Sumec na spôsob fish and chips

Tento chutný obed pripravili moji chlapci;)

Pečené kura po portugalsky

Cacciatore znamena polovnicke. Tak sa v originaly vola tento recept, kedze sa tradicne pouziva bazant/...

Temešvárske bravčové kotlety

Kuracie rolky so stonkovým zelerom

V skleníku sa začalo dariť stonkovému zeleru, tak sa ho snažím využiť v kuchyni. Aj...

Mrkvovo-cuketové tagliatelle s kuracinkou preliate medovo-horčicovou omáčkou

Tip na rýchlu a chutnú večeru.

Utopenci z mletého mäsa

Mleté mäso ochutíme soľou, mletým čiernym korením, horčicou, paprikou, pretlačeným cesnakom a nadrobno nakrájanou...

Bublajúca panvica

Návod na toto obyčajné, lacné a pritom vynikajúce jedlo je z knihy Zemiaky - 100 receptov

Jadranské topinky

Taky někdy nevíte co na chleba? Já docela často, je to horší, než vymýšlet oběd....

Zapekané zemiaky trochu inak

Náš dnešný obed.

Kuracie závitky so slivkami obalené šálikom z anglickej slaninky

Prvá časť receptu je inšpirovaná internet. stránkou o varení a druhá časť je už čisto len...

Tradičná „šoudra“ z bravčového stehna

Nakladané kuracie prsia v smotane

Tieto nakladané prsia sú chutné a čím dlhšie sú naložené, tým budú jemnejšie. U nás...

Cesnakové-chilli kuracie prsia

Veľmi chutná marináda pre priaznivcov cesnaku a chilli :)

Zubáč na slávnostný spôsob

Kačacia pečeň s jablkami na červenom víne s karamelom

Je jablková sezóna tak prečo nie kačacie pečienky na jablkách. Naviac som jablkové kocky podliala vínom...

Pečený bravčový bok

Netradične pečený bravčový bok, umytý osušený nakrájame na väčšie kocky...

Pečené morčacie stehná