Kuracie rolky s panírom a mangovým čatní

methi - fotkamethi, 17. novembra 2013
Kuracie rolky s panírom a mangovým čatní
Foto: methi

Suroviny

 podľa chuti
 alebo iný syr
Na trojobal:
Na vyprážanie v rúre:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kuracie prsia naklepeme, osolime z oboch stran, poprasime mletym ciernym korenim a v tenkej vrstve potrieme mangovym chutney. Nastruhame si paneer a ulozime na stranu s mangovym chutney. Prsia zrolujeme a stred a kraje prichytime spajdlickami. Rolky obalime v muke, vajicku a struhanke. Pekac potrieme s ghee, rolky nan ulozime a pokvapkame trochou ghee. Ruru si predohrejeme na 200-220st. Rolky pecieme z jednej strany 20 minut, potom ich vyberieme, obratime a znova troska pokvapkame s ghee a dopecieme 20 minut aj z druhej strany pekne do hneda.

    Kuracie rolky s panírom a mangovým čatní  - obrázok 1
  2. 2

    Ako prilohu sme mali zemiakove pyre.

Diskusia k receptu

2 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: