Karí v lístkovom ceste

Name: Karí v lístkovom ceste
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: cesto lístkové, 1 ks; mäso kuracie, 0,25 kg; cesnak, 2 strúčiky; zeler stonkový, 1 ks; sezam; semená ľanové; olej rastlinný; soľ; korenie čierne mleté; korenie karí

ma000ja, 25. apríla 2013

Foto: ma000ja

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

30 minút
príprava

45 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks	cesto lístkové
0,25 kg	mäso kuracie
2 strúčiky	cesnak
1 ks	zeler stonkový
	sezam
	semená ľanové
	olej rastlinný
	soľ
	korenie čierne mleté
	korenie karí

Postup

1
Kuracie mäso pokrájame na malé slíže, upražíme na oleji s cesnakom a na malé kúsky pokrájaným stopkovým zelerom. Pridáme soľ a kari korenie. Necháme vychladnúť. Lístkové cesto vyvaľkáme a pokrájame na väčšie štvorce.
2
Do každého štvorca dáme mäsovú zmes a urobíme batôžtek. Potrieme ho žĺtkom a posypeme semiačkami.
3
Batôžteky položíme na papier na pečenie a dáme do vopred vyhriatej rúry. Pečieme dozlata.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

cesminaz

cesminaz 25. apríla 2013 o 16:18

Pekne a urcite aj velmi chutne ;-) Ja zvyknem plnit listkove cesto-rolky zelerovou vnatou pomiesanou s cesnakom a solou...nieco bozske pre mna,neviem sa toho dojest...chut cesnaku a zelerovej vnate je nieco perfektne.Takze tvoj recept si ukladam,lebo to je velmi podobne az nato mäso,ale urcite rovnako skvele ;-DD urcite vyskusam,dakujem za receptik

@zareaguj

Pekný komentár

luss44

luss44 25. apríla 2013 o 20:04

vyzerá to zaujímavo a chutne... @cesminaz - Tvoja kombinácia ma zaujala, zelerová vňať s cesnakom - to som ešte nejedla, musím to vyskúšať. a aký zeler? stonkový alebo taký obyčajný?

@zareaguj

Pekný komentár

cesminaz

cesminaz 25. apríla 2013 o 21:28

@luss44 pouzivam uplne obycajnu zelerovu vnat,mame ho zasadeny v zahrade,koren je uz starsi,ale vnat zenie uz treti rok.Ja zeler-koren nie velmi lubim,nechuti mi,a ani vnat som predtym nemala v laske.Az som natrafila na tuto kombinaciu....mnaaaam.Nakrajas si zelerovu vnat do misky,nastruhas k tomu par strucikov cesnaku,posolis a plnis listkove cesto.Ked mam nahodou menej zelerovej vnate,tak prikrajam knej aj petrzlenovu vnat.A len das piect do rury a hotovo ;-)...nieco BOZSKEEE

@zareaguj

Pekný komentár