Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Kuracie mäso pokrájame na malé slíže, upražíme na oleji s cesnakom a na malé kúsky pokrájaným...

Plnené prsia na paradajkovej omáčke

Rybia zmes s omáčkou Romesco

Bezmäsité jedlá

Niečo pre labužníkov.

Timbálek z lesných húb s brusnicami

Večera

Na masle orestujeme na jemno nasekanú cibuľu s cesnakom a na drobno nakrájané huby. Necháme trochu...

Pele mele :-)

Na tento recept neuvádzam množstvá, nakoľko to záleží od počtu rožkov, alebo od toho koľko jedákov to...

Čerhovský guláš

pravde podobne tento recept mám ad kamaráta ale si neviem spomenúť

Hanger steak na flambovanej fazuľke

Po dlhšej dobe zasa steak

Kuriatko po provensálsky

Recept vytvoreý u nas doma v kuchyni, keď som mal chuť na niečo fajne a tak...

Plnené jahňacie pliecko so zeleninou a zemiakmi

Plnené jahňacie pliecko so zeleninou dusenou na pare a opekanými zemiakmi.

Stehno z perličky na hráškovej kaše

Popravde, perličku som ešte nejedla a minule ju mali v obchode za dobrú cenu. Kedže...

Špenátový nákyp so salámou

Mrazený špenát rozkrájame na menšie kúsky a necháme rozmraziť. Na horúcom masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu...

Milánske teľacie kolienko so šafranovým rizotom

Kotlíkový hovädzí guláš

Obyčajný kotlíkový guláš, ktorý rád varím keď je na to príležitosť....

Zapekané zemiaky

Pripravíme si marinádu zo všetkých korením a oleja. Nakrájame si zemiaky na pol mesiačiky. Vytrieme si pekáč...

Vykostené morčacie prsia upravíme na plát a naklepeme. Okraje odrežeme a zomelieme s bravčovým mäsom...

Jahňacie kotletky s cibuľovou omáčkou

Jahňacie kotletky zbavíme kostí a napichneme na ihlu. Osolíme a okoreníme. Opečieme z oboch strán a dáme do rúry...

Plnené vajcia so syrom a pečeňovou paštétou

Vajíčka olúpeme, pozdĺžne prekrojíme na polovicu a žĺtky vyberieme. Bielky uložíme na misu. Žĺtky...

Letná polievka

zeleninu očistíme a nakrájame, kuracie prsia umyjeme, nakrájame na malé kocky a na troche oleja...

Karfiolovo-houbové pyré s kuřecími kousky na másle

Velmi jemné, lahodné a lehké jídlo

Domáce pappardelle s hovädzou sviečkovou a krémovou omáčkou z čerstvých kuriatok

Navarte si skvelé jedlo s vínom, ktoré sa skvele hodí k Chardonnay, výber z hrozna 2023....

Cestovinové lievance

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu.

Zubáč v červenom víne s petržlenovým pyré

Pstruh s limetkovým petržlenom a so šošovicou

Jahňa so zeleninovým bulgurom a s bylinkovou omáčkou

Paštétová nátierka Savuré Púr Šató

Táto nátierka nepatrí medzi racionálne a diétne, nakoľko som v nej použila konzervovú paštétu, čiže...

Smotanový guláš s hlávkovou kapustou

Na tuku osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme papriku, speníme, pridáme na kocky pokrájané mäso, ...

Plnené kuracie plátky v šunkovom kabátiku

Tak toto je "Hammer" ako vraví známy tv kuchár v Rakúsku... čo znamená, že super...

Prsíčka na cecuškách s oholenými uhorkami

Podobný recept som videla na ATV... veľmi ma zaujalo jeho rýchle zhotovenie. Veru musím potvrdiť, že...

Paleo lasagne s baklažánom

robila som klasické lasagne pre moju mužskú polovičku ale keďže ja s stravujem Paleo stravou tak som...

Rumpsteak s tapiokovými zemiakmi

Z vody, octu, cukru, zo soli, z nového korenia, celého korenia a bobkového...

Morský vlk v sladko-kyslej sójovej omáčke

Nakladačky: Mrkva, šalátova uhorka, kapusta biela, paprika rôzne farby, biela redkovka, zelaninu nakrajame na platky...

Kuracia pečeň s drienkovicou a restovaným ananásom

Večera

Labužníci, gurmáni a ostatní „pôžitkári“ mi určite dajú za pravdu, že vhodnou ovocnou prílohou je...

Šunka s parenicou na orechových šúľancoch

Zemiaky nastrúhame, pridáme hrubú múku a vypracujeme cesto. Z cesta tvarujeme šúľance, ktoré varíme...

Kuracia pečeň s jadrovníkmi paprík a hubami