Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Stará dobrá klasika.

Medová kačica

Oblúbi si ho každý!

Carbonara so špenátom

Carbonara špagety posypané slaninkou vás určite potešia za každého počasia.

Kolienko na čiernom pive

Koleno vykostíme, naplníme v horúcej vode sparenými kelovými listami. Pridáme soľ, korenie, cesnak...

Vyprážaný sumec v citrónovo-rozmarínovej strúhanke so zemiakovým šalátom

Citrónová strúhanka s rozmarínom: Dva dni staré rožky, rozmarín, maslo a nastrúhanú kôru z...

Kuracina so zeleninou

K mojim obľúbeným jedlom patrí asi preto lebo je to najlepšie pripravované kuracie mäso ake som kedy...

Morka s gaštanovou plnkou

Morku dobre umyjeme, prípadne dočistíme. Slaninu pokrájame na kocky, teľacie a bravčové mäso pomelieme...

Kuracie à la Butter chicken - India

V poslednom čase ma inšpirovala indická kuchyňa, tak som skúsila pripraviť klasiku - Butter chicken...

Losos pod bylinkovými mandľami

Toto jedlo je čo chladnička, mraznička a balkónové kvetináče dali, keď som si dnes uvedomila,...

Sardinky na cesnaku a červenej paprike

Krkovičkové roládky

Tento recept je môj vlastný a nenáleží mi ho komentovať, teda posúdte sami.

Pečený jahňací hrebienok

Mozaiková rolada z bôčika

Pridávam ďalší recept na mäsovú roládu.

Jesenné hovädzie na zelenine

Hovädzie mäso

Naozaj som nevedela ako to pomenovať. Hovädzinu som varila prvý či druhýkrát a v takejto úprave...

Karí treska

Večera

Treska s jogurtom a karí korením.

Bravčová pečeň plnená šunkou, syrom a kapiou

Dnešný sviatočný obed opäť v znamení vnútorností. Dnes je to bravčová pečeň, ktorú som plnila...

Kačacie prsia na červenom karí

Jahňacie medailóniky na červenom víne so saturejkou

Veľmi jednoduchý obed z jahňacieho mäsa.

Hovädzia podbrušina pečená so zeleninou

Hovädzie mäso

Slabina, podbrušina, sukňa, tzv. „tunajší našinci” flank skirt, to sú pomenovania pre druh hovädzieho mäsa....

Bôčiková rolka plnená mletým mäsom a kelom

Hovädzie mäso

Ešte potrebujeme: elastická sieťka na rolky Mäsko by malo byť , tak 3 cm vysoké už po odobratí...

Steak z Mlynskej doliny

Tento recept vznikol v zápale vyskúšať niečo nové, navariť zo surovín doma prítomných jedlo, ktoré...

Kapor v dyme

K tomuto receptu je dobre mat originalnu piecku no vystacime si aj s inprovyzáciou. Recept pochadza z...

Zemiaková haruľa plnená jaternicou

Dnes som sa rozhodovala medzi dvoma jedlami, buď to bude jaternica so zemiakovou kašou, alebo...

Husacie prsia s pomarančovou polentou a mangoldom

Kačacie prsičká s paštrnákovým pyré a so zapekanou cviklou

Kačacie prsia opracujeme, nasolíme, okoreníme a narežeme kožu. Opečieme na panvici na miernom ohni z...

Mäso zviažeme niťou, aby nestratilo pri opekaní tvar a potrieme ho zmesou, ktorú si pripravíme z cesnaku,...

Kuracie zapekané suprême s červenou cibuľou

Kačacie prsia so špargľou

Táto kombinácia ma napadla keď som bol nakupovať v Lidli. Špargľu som tento rok ešte nevaril....

Pečené krevety s artičokmi a cherry rajčinami

Silvester a vítanie Nového roku je ten správny čas na vychutnanie si extra lahôdok. Prejedanie...

Kura s cuketovými zemiakmi

Keďže mám momentálne plno iných povinností, snažím sa variť čo najrýchlejšie - čiže najlepšie všetko naraz...

Losos s ľadovými reďkovkami

Reďkovky majú zostať chrumkavé...

Horné kurcie stehná zapečené v tempurovom cestíčku

Cestíčko, je od Oliwiera...

Plnené brokolicové ruže