Zemiakovo-tvarohové placky s mäsom a šalátom

mracik9 - fotkamracik9, 18. apríla 2013
Zemiakovo-tvarohové placky s mäsom a šalátom
Foto: mracik9

Klasické zemiakové placky asi každý pozná,ale tieto si môžte pripraviť iba tak so zeleninkou.Ja vám ich ponúkam aj s mäsom a super jarným šalátom.

Postup

  1. 1

    Zemiaky uvaríme v šupke,vychladíme a postrúhame na jemnom strúhadle.Vychladené zemiaky zmiešame s tvarohom,vajíčkom,krupicou a múkou.Osolíme a okoreníme čiernym korením.

    Zemiakovo-tvarohové placky s mäsom a šalátom - obrázok 1
  2. 2

    Všetko spolu vypracujeme a tvarujeme mokrými rukami malé placky,ktoré z oboch strán vyprážame na rozpálenom oleji do ružova.

    Zemiakovo-tvarohové placky s mäsom a šalátom - obrázok 2
  3. 3

    K týmto plackám si môžete urobiť akýkoľvek šalátik.Ja som robila redkvičkový s jarnou cibuľkou a kyslou smotanou a mäso z diviaka na koreninách ktoré som uviedla.Tieto placky sa dajú jesť len tak aj bez ničoho,sú dobré aj vychladené,len už nie sú také chrumkavé ako čerstvé.

    Zemiakovo-tvarohové placky s mäsom a šalátom - obrázok 3

Diskusia k receptu

mracik9
radost,to sa tu všetko nedá stihnúť,pozrela som si Izkin recept,tiež to môže byť dobré,ako hovoríš,len kedy :))
denyany
zaujímavý recept a kombinácia. hneď by som si dala všetko spolu alebo aj jednotlivo. vyzerá to lákavo...
bambulka51
mne sa páčia tie placky no čo ľudia nevymyslia rada by som vyskúšala...ukladám do kk
mracik9
denyany,určite ti bude chutiť,už len vyskúšať:))
mracik9
bambulka51,tie placky sú dobrota,už som rozmýšľala akoby chutili na sladko,dám vedieť :))

Zaujímavé video z archívu TV Varecha