Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Manžel prišiel od mäsiara s bravčovými srdciami, tak som musela niečo vymyslieť...

Bravčové koleno v zemiakovej babe

Jedli ste už koleno v zemiakovej babe? Nie. Treba vyskúšať je to jednoducho k zjedeniu...

Chrumkavý grécky losos s lahodným francúzskym dresingom

Hlavné jedlá

Neveríte, že niečo môže výborne chutiť a zároveň je to zdravé? Skúste tento recept :) Je...

Plnený bôčik s pivovou omáčkou

Bravčový bôčik naplníme plnkou z uvarených krúp, listového špenátu a na drobné kocky nakrájanej klobásy...

Poľovnícka sarma

Už sa budem opakovať, ale okrem domácich zabíjačkových dobrôt z domova som dostala od kamaráta poľovníka...

Huspenina

Paprčky, kožu a kus hlavy vložíme do vriacej octovej vody, ktorá by mala mäso prekrývať...

Cestovinový šalát s brokolicou

Brokolicu rozoberieme na ružičky a uvaríme do polomäkka v osolenej vode. Scedíme a necháme vychladnúť.

Tagliatelle so smotanovo-špenátovou omáčkou a steak z lososa

Cestoviny

Steak tesne pred varením posolíme a ochutíme korením. Na panvicu s rozohriatym maslom dáme lososa kožou...

Beef stew – hovädzie mäso so zeleninou z pomalého hrnca

Hovädzie so zeleninou si u nás doma na šábes pripravíme vtedy, keď vieme, že na prípravu budeme mať čas....

Kuřecí prsa se salátem

Saláty nakrájíme, přidáme nastrouhanou mrkev, promícháme.

Rucola šalát s avokádom, mangom a cherry paradajkami

je to zaujímavá kombinacia avokáda a manga, poprípade kuracieho mäsa, ale velmi chutná kombinácia ......

Grilovaný rumpsteak s rozmarínovým rizotom

Na masle a olivovom oleji speníme na jemno nasekanú cibuľu, pridáme rozmarín, ryžu a restujeme...

Bravčové roládky s gaštanovo-slivkovou plnkou

Teľací jazyk v aspiku

Večera

Podobne ako hovädzí údený jazyk, aj teľací jazyk je vyhľadávanou lahôdkou. Hoci jeho príprava na...

Bravčové roládky s ryžou a kvasenou kapustou

Vyzkoušejte šťavnatou krkovičku v trošku jiné, netradiční podobě... @Remcula

Zapekané nokerle s bravčovým mäsom à la Szoky

Tento recept sme museli vyskúšať.

Talianske držky

Máme radi držky na všelijaké spôsoby, takto pripravujú držky v Taliansku.

Jahňacie kotletky s tlačenými zemiakmi a tymianovým demi glace

Hlavné jedlá

Jahňací hrebienok odblaníme a dôkladne umyjeme. Je dobré nechať mäso pár hodín marinovať s olivovým olejom...

Jägerschnitzel s hráškovým pyré

Vareškov tip Originálny recept Escalope à la chasseur je z teľcieho mäsa, opraženého na masle. Omáčka môže byť aj paradajková....

Libanonské guľôčky z hovädzieho mäsa s jogurtovou omáčkou

Tento recept pochádza z Libanonu, ktorého kuchyňa je úžasná. V Libanone žijú vedľa seba rôzne...

Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom

Komerčný recept<br /> Určite milujete kuracie mäso na všetky spôsoby. V tomto prípade sú podávané so špeciálnou...

Kuracie prsia plnené glazovanou mrkvičkou v slaninovom kabátiku

Dostala som Bio kura, vykostila som prsia a rozhodla som sa urobiť lahodné papaníčko. Naplnila...

Rezance so slaninkou

Spomienka na dovolenku v Alpach, v Rakusku, spred niekolkych rokov. Vybrali sme sa na...

Bravčová panenka plnená hlivovou plnkou

Toto jedlo sa dá jesť aj ako hlavný chod aj ako studená mysa .

Kuracie prsia s cesnakom a parmezánom

Ide o veľmi jednoduchý recept, ktorý nevyžaduje žiadne veľké kuchárske schopnosti a chuť je naozaj vynikajúca....

Cestoviny so šošovicou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu.

Kurča po gazdovsky

Umyté kurča zvonku i zvnútra osolíme. Olúpané zemiaky postrúhame do misky, kde ich zmiešame s pretlačeným cesnakom, majoránom, ...

Kuracie krídelká v bryndzovom cestíčku

Špikované karé

Toto som robil pre kamaráta keď mali rodinnú oslavu.

Mečúň s citrusovo-mandľovou glazúrou

Hlavné jedlá

Keďže u nás sa na Štedrý večer stretnú 4 generácie a teda aj viac ľudí, snažím...

Cícerový guláš s malými fašírkami

Aj keď nejde o klasické fašírky, ale len o ochutené mleté mäso, ktoré má podobný...

Portugalské kurča piri–piri

Na prípravu piri–piri omáčky predhrejte panvicu na 180 oC. Upečte čili papričky. Papričky, cesnak,...

Býčie žľazy v kukuričnom obale

Býčie žľazy dôkladne poumývame pod tečúcou vodou. Nakrojíme a stiahneme povrchovú blanu. Nakrájame asi na...

Muffiny ako cheeseburger

Kto z nás si nerád občas pochutí na šťavnatom cheeseburgeri? Priznávam, že aj ja občas neodolám...

Ázijské opekané rezance (stir fry)

Recept som rozdelila na základné suroviny a doplnkové. Dokonca aj mäso môžeme vynechať a výsledné rezance...

Bravčová sviečková na zelenine