Cestovinový šalát

Cestovinový šalát

Cestovinový šalát

podravka, 5. júna 2017

Máte chuť na rýchly a ľahký obed? Vyskúšajte tento vynikajúci cestovinový šalát, vhodný nie len na letné dni.

4
porcie

25 minút
príprava

Suroviny

450 g zelené mrazené	struky fazuľové
360 g	Penne Podravka
1 ks	paprika červená
1 ks	cibuľa červená
2 x 160 g	Eva tuniak v rastlinnom oleji
100 ml	olej olivový
40 ml	ocot vínny
160 g	ricotta
	soľ
	korenie čierne mleté

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

alebo

1
Cestoviny uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť. Fazuľové struky uvaríme do mäkka a po vychladnutí ich zmiešame s cestovinami.
2
Pridáme nakrájanú cibuľu, scedený tuniak, na plátky nakrájanú papriku a pokvapkáme olivovým olejom a vínnym octom.
3
Pridáme ricottu, dochutíme soľou a korením a poriadne premiešame.