
Niečo ako rizoto - recept z parovaru
Pred 2 rokmi som od sestry dostala parovar a netušila som načo ho použiť. To bol...

Kuracie prsia plnené kozím syrom a artičokmi
Milujem kozí syr. Milujem kuracie mäsko. Artičoky som ešte nepripravovala sama. A kedže sa...

Kuracie batôžky v lístkovom ceste
Ak máš málo mäska a v mrazáku lístkové cesto, tak si priprav niečo výnimočné. Chrumkavý...

Lomo saltado
Mäso nakrájame na malé pásiky hrubé asi 1 cm a okoreníme čiernym korením a soľou. Cibuľu...

Husacie prsia v kôrke na šípkovej omáčke
Prsia narežeme, strúhanku zmiešame s tymianom, rozmarínom, so soľou a s korením, obalíme...

Lahodný morčací hrebeň so šampiňónovou plnkou a suflé
Zaujímavý a efektný recept, ktorý je trochu náročnejší na prípravu, ale výsledok stojí za to....

Čiernohorsky rezeň
pridávam ďalšie recepty z môjho archívu a tento mám od našej pani kuchárke z predchádzajúceho zamestnania

Držkový paprikáš s bravčovým kolenom a hlivou
V dnešných Slovenských dobrotách ochutnáme držky s bravčovým kolenom a hlivami.

Pečeň pokaždé jinak
Po dlhej dobe som si spomenul na pečienku. Mám ju rád akúkoľvek, na akýkoľvek spôsob. A...

Bravčová pečeň na prírodno s prílohou zo skaramelizovaného jablka a cibule
Ohlásila sa mi návšteva a mladý miluje bravčovú pečeň na prírodno a na rýchlo ako minútku...

Králík pečený v římském hrnci naložený v marinádě
Králík pečený v římském hrnci a ještě naložený v marinádě je výborný a šťavnatý. Vyzkoušejte a...

Výborná čína
Toto jídlo je už dlouho oblíbené v naší rodině, mají ho rádi všichni. Já osobně nejraději...

Kapustnica s bravčovinou
Cibuľu opražíme na oleji dozlatista, vložíme drvenú rascu, poprášime cukrom a necháme skaramelizovať, pridáme pretlak a...

Žemle plnené údeným mäsom
Originál receptu na cesto som objavila na http://domacipekarny. dama. cz/recept. php?r=3567. Je to cesto, ktoré...

Paštéta z husacej pečene
Pečeň očistíme, odstránime žilky, nasolíme a polejeme portským. Necháme odležať pod fóliou aspoň dve...

Fašírky s mozzarellou a paradajkovou omáčkou
Žemle namočíme do mlieka a vyžmýkame pridáme vajce, mäso, majoránku, pretlačený cesnak a nadrobno...

Hovädzí steak na dubákoch
Hovädziu sviečkovicu umyjeme, odblaníme, ochutíme soľou a korením a necháme asi 10 minút odležať v chladničke....

Korenené mäsové guličky v paradajkovo-paprikovej omáčke s jogurtovo-mätovým dipom
Mám rada mäsové guličky najmä tie z blízkeho východu. Vo svojom recepte som vychádzala z arabských...

Kuřecí směs se zeleninou
Jednou jsem nastoupil v hodně dobrém podniku do kuchyně a tam nad sporákem viselo takové heslo: KDYŽ...

Šafranové rizoto so špargľou a krevetami
Na prípravu rizota nakrájame šalotku, ktorú opražíme na oleji, pridáme ryžu, krátko opražíme, ...

Mlčanie jahniat (gastroverzia)
Keď som videla jahňacie kotlety v obchode, tak som neodolala. Jahňacinu vlastne takmer nejeme, ...

Bravčová roláda plnená zemiakmi
Inšpirovala som sa jedným receptom ktorý som dávnejšie čítala v nejakom časopise . Po odskúšaní som...

Obedík na malú oslavu
Aj malé sviatky sú sviatky a vždy sa snažíme na ne robiť niečo nie každodenné. Tentoraz...

Guláš z husokačky
Nestihli sme všetky husokačky včas zlikvidovať a tak sa stalo, že niektoré boli tak veľmi stonkové...

Spaghetti alle vongole
Jednoduché, rýchle a chutné. S čerstvou bagetou a pohárom chladeného vínka, bieleho alebo ružového,...

Kačacie prsia so šípkovým demi glace a tekvicovým pyré
Aj keď sa to na prvý pohľad nezdá, recept je z kategórie jednoduchších. Treba len...

Zelené rizoto s kuracím mäsom
Komerčný recept<br />Zelené kuracie rizoto dodá nie len krásnu farbu vášmu tanieru, ale poskytne vám aj...

Kura na šošovici s mrkvou v pomalom hrnci
Recept na toto jedlo doniesla známa z dovolenky v Portugalsku. Moc som tomu nedôveroval - škorica...

Vejce v hnízdech
Čím různější masa ve směsi, tím chuťově jiné. Přidávám i slaninu, melu si maso...