
Bravčové kotlety na tokajský spôsob
Kotlety zľahka naklepeme, osolíme, z oboch strán obalíme v múke a v troche rozpáleného oleja opečieme mäso do sfarbenia....

Fantastický šalát Miloš
Tento šalát mám od svojho veľmi dobrého priateľa. Ani raz mi však nechutil tak dobre, ...

Cesnakovo– rozmarínový jahňací hrebienok
Jahňací hrebienok je dobré deň vopred naložiť. Mäso nasolíme, potrieme cesnakom a rozmarínom, nakoniec...

Plnené bravčové mäso
Rýchle jedlo z jedného pekáča. Nenáročna príprava, ktorú zvláda aj začiatočník.

Ali Nazik kebap
Aj keď toto jedlo nevyzerá na prvý pohľad vábne, je to veľká dobrota. Mleté mäso...

Teľacie steaky s pšenovým šalátom
Chutné a zdravé jedlo. Občas máme chuť aj na menej zaužívané prílohy. Dnes to bolo pšeno, ktoré som skombinovala s tekvicou, šošovicou a granátovým jablkom....

Králík pečený v římském hrnci naložený v marinádě
Králík pečený v římském hrnci a ještě naložený v marinádě je výborný a šťavnatý. Vyzkoušejte a...

Kuracia roláda-celiatická
Táto zdravá kuracia roláda je na spestrenie jedálnička ktorú môžu aj celiatici s pridaním vhodných ingrediencií bez...

Marinovaný kapor s americkými zemiakmi
Týmto receptom som sa nechala inšpirovať priamo na obale z marinády Vitana Cesnak a bylinky. Bola...

Domáce bravčové rebierka na cesnaku
Spomenula som si na maminkine najfajnejšie rebierka... boli jednoduché a veľmi chutné.

Plnený pstruh na izraelský spôsob
Pstruhy opláchneme v studenej vode, osušíme, osolíme, posypeme čiernym korením a pokvapkáme čerstvou citrónovou...

Mäsové guľky v bielej cibuľovej omáčke
Mäsové guľky a celkovo mleté mäso je moja obľúbená strava, takže som musel tento recept vyskúšať....

Ají de gallina
Slepačie prsia varíme vcelku s pórom, šalátovými listami a trochou soli. Po uvarení prsia vyberieme,...

Marinovaný bôčik v domácej žemli
Domáce žemle: Z uvedených surovín pripravíme cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť. Vykysnuté cesto rozdelíme...

Krémová mušľová polievka so šafranom
Na masle urestujeme koreňovú zeleninu, cibuľu a cesnak, zalejeme bielym vínom, pridáme šafran a...

Arabské kurča
Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nasekanú cibuľu dozlata. Pridáme kuracie prsia nakrájané na rezance, horčicu...

Anglické raňajky
Keď som ráno v nedeľu vstala, takéto fantastické raňajky ma čakali na stole od mojej polovičky....

Ďalšia huspenina
Včera pridala recept na huspeninu honestka, celkom mi narobila chute, pretože aj v našej rodine...

Kuracie so zeleninou, červenou fazuľou a cestovinami
Super rýchle a jednoduché, môj dnešný obed... dúfam, že tu nič podobné nie je, ...

Gjuveč s hubami a štipľavou paprikou - Гювечета с гъби и люти чушки
Ďaľšie jedlo z Bulharskej kuchyne: Veľmi chutné giuveče sa pripravuj v malch hlinených nadobách, tzv. giuvetcetach,...

Kuraci steak s vínovou-hubovou omáčkou a zemiakmi zapečenou zeleninou
Tie zemiaky so zeleninou sú taká vegetariánska verzia pastierskeho koláču.

Kuracie stehná na rasci
Tento recept milujem. Minimum surovín a maximálny efekt. Pamätám si ho ešte z detstva a...

Kuracia polievka s knedličkami
Slepačia polievka s jemnými knedličkami vás príjemne osvieži za každého počasia.

Polievka z volského chvosta /King Dun Niu Wei/
Úspešná realizácia podľa Číňana. Výsledok? Zaujímavá polievočka s vôňou po ďumbieri a chuťou húb šitake.

Bryndzová nátierka a lá Bogar
nátierky sú nátierky a všetci majú svoj overený recept tak pridám aj ja tú Bogarovskú :) :)...

Morčacie stehno s fialovým pyré a jablkovou omáčkou
Recept je zameraný na oživenie chuťových buniek. Pripraviť ho dokáže aj úplný začiatočník.

Rozbíf
Tento recept je vhodný pre slávnostné príležitosti, prípadne na studené, obložené misy

Plnená vysmážaná pljeskavica
tento x som nerobila "fotorecept", lebo nebolo čo fotiť. ochutiť mleté mäso a obaliť...

Majoránkové kura
Dusené kura, je zdravšie ako pečené a toto je hotové naozaj rýchlo. Jednoduché, ale dobré....

Cukety plnené kuracou pečeňou
Na olivovom oleji urestujeme cibuľu, pridáme nakrájanú pečeň a opražíme. Cukety pozdĺžne rozrežeme, lyžicou...
Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera