Pochádzam z rybárskej rodiny, kým žil otec minimálne raz týždenne sme mali na stole čerstvé ryby.A nebol to iba kapor či šťuka.Aj obyčajné jalce, podustvy či mreny mama vedela úžasne pripraviť.samozrejme aj ja robím ryby aj keď nie tak často za starých čias, ale nad niektorými modifikáciami "rybacích polievok", kvázi halászlé sa mi zastavuje rozum.Aj keď musím priznať , že proti gustu žiadny dišputát, každý tak ako mu chutí,možno ani moje halászlé by každému nechutilo.
Diskusia k receptu