Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Raz za čas vďačné jedlo

Grilovaný filet z lososa na špenáte a pečených zemiakoch

Losos má výborné, krehké mäso, ktoré je nielen ľahko stráviteľné, ale aj veľmi zdravé...

Bravčový tokáň so zeleným hráškom

Slaninu nakrájame na malé kocky a osmažíme. Keď pustí tuk, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, ...

Ázijské opekané rezance (stir fry)

Recept som rozdelila na základné suroviny a doplnkové. Dokonca aj mäso môžeme vynechať a výsledné rezance...

Pikantné morčacie prsia na mede

Trochu upravená inšpirácia z Veselých borůvek sa zíde, keď nemáte čas sa venovať komplikovanejšiemu obedu

Chilli con carne

. tak ako ho máme radi my.

Domáca tlačenka

Mäso a kože umyjeme a vložíme do hrnca variť (nesolíme). Uvaríme do mäkka, vyberieme a...

Polievka z husacích drobov podľa receptu mojej babičky

Nastala sezóna husí a kačiek, uvarila som osvedčenú polievku mojej babičky z husacích drobov :-)

Silvestrovská kuracia roláda

Táto roláda je výborná, môže sa podávať aj teplá, ale lepšie sa krája a servíruje...

Bravčové rebierka

Srnčie mäso po americky

K tomuto nie je čo dodať, vynikajúce!!

Pečený bôčik

Prvýkrát som doma piekla bravčový bočik. Dá sa jesť aj za tepla, aj ako studený....

Srdce na smotane

Jedna z najchutnejších vnútorností je práve srdce, je jedno či hovädzie, bravčové alebo akékoľvek iné....

Domáca oškvarková paštéta

Túto paštétu robím pri zabíjačke z čerstvých vysmažených oškvarkov. Preto je aj z väčšieho množstva...

Kapustová polievka

V zimnom období varím často z kyslej kapusty. Dnes som robila polievku.

Irish steak

Najprv si nachystáme všetky suroviny na prípravu receptu.

Kuracie nohy 2v1

Dnes som sa zahrala na kúzelníka - z jednej kuracej nohy som spravila dve...

Kuracie placky s lečom

Šťavnaté placky vhodné na slávnostnú príležitosť.

Jókaiho fazuľová polievka

Fazuľu, namočenú 24 hodín vopred, dobre umyjeme a dáme variť do vývaru. Pridáme aj...

Gazdovská omeleta

Omeleta pre tých, čo cez deň minú veľa energie a potrebujú doplniť kalórie.

Pizza rožteky

Ak máte radi pizzu, skúste si pripraviť aj takéto pizza rožteky. Pochutíte si.

Sladkokyslé kuracie prsia na čínsky spôsob

Tento recept mám od svojej svokry. Keďže nemám rada parpiku, vymenila som ju za mrkvu....

Divinová paštéta

Divinu uvaríme vo vode spolu s bravčovým lalokom. Po uvarení mäso starostlivo pomelieme na mlynčeku dvakrát...

Rebierka s kyslou kapustou

Recept je od kolegyne ale nie som si ista ci som nieco nezabudla , ak ano tak...

Burgundské z hovädzích líčok (Beef Bourguignon)

Na nový rok to chcelo niečo slávnostnejšie, tak som sa tentoraz rozhodol pre Beef Bourguignon.

Brokolicové fašírky

u nás obľúbené "mäso"...

Veľkonočná plnka tradičná

Toto je komplexné jedlo. K nemu netreba podávať prílohy či chlieb. Stačí mixed pickles či...

Maďarské Bakoňské bravčové plátky

V Madarsku sú Bakoňské bravčové plátky veľmi známe a obľúbené jedlo, ktoré je často podávané aj...

Držkový perkelt zo Žitného ostrova

Držkový perkelt sa varí na mnoho spôsobov, preto sa chcem s vami podeliť o môj recept....

Pečené kuracie stehná v marináde z citrónov, cesnaku, oleja a peperoncino maciato

V nedeľu mám rada pohodlné varenie, osolené kuracie stehná som naložila do marinády z citrónovej šťavy,...

Slepačia polievka

Polievky

Najčastejšie ju varím v nedeľu. Vtedy je veľa času , aby sa dlho a pekne uvarila....

Klobása na červenom víne

Recept je jednoduchý , zvládne ho každý. Ja som sa ho naučil od svojho priateľa...

Morský vlk pečený v rúre na cibuľovej postieľke

Takto som videla pripravovať čerstvé morské ryby v Portugalsku. Je to jednoduchý, rustikálny recept so...

Steaky z panenky s opečenými zemiakmi, zeleninou a šampiňónovou omáčkou

Panenku umyjeme, osušíme a zbavíme blán. Nakrájame na asi 6 cm časti, použil som...

Bravčové soté so zemiakovou plackou

Tentokrát nám ďalšiu slovenskú dobrotu zo salaša pripravili Jozef Mak a Juraj Bača.

Hubové rizoto na taliansky spôsob s grilovanou panenkou