Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

V spomienkach sa vraciam do čias maminej kuchyne, vybavujú sa mi jedlá, ktoré som už dlhšie nevarila....

Cannelloni

... s mletým mäsom, hubami enoki, zelenou paprikou, nivou a paradajkami s bazalkou...

Ryžové rezance s karí omáčkou

Klasika, ryžové rezance si spravíme podľa návodu, samozrejme len zalejeme horúcou vodou, ktorú ja...

Grilované kuracie srdiečka na bagete s omáčkou

Tento krát som chcela zo srdiečok pripraviť niečo iné, ako rizoto :) A keď som odniesla manželovi...

Tajine hrdzavej Berberky /forecept/

Ide o recept pocházajúci z Maroka. Je to voňavé jedlo z kuraťa, ľahko pikantnej, ...

Hríby vložíme do hrnčeka a zabaríme vriacou vodou, necháme napučať. Mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na kocky....

Prekladané zemiaky podla Lei

je to dobré , rýchle a bezmäsité!

Husacie prsia a zemiakové carpaccio

Keď vymyslí (a často aj sám pripraví) večeru náš "tatiko", je to vždy niečo originálne, ...

Perfektná mäsová kapustnica s hubami a so slivkami

Na sviatky sa varí kapustnica v každej rodine tak trochu inak. My sme do tej našej dali klobásku, údené aj čerstvé mäsko....

Chrbát z jeleňa s hruškovým čatní

Tekvicové pyré: Tekvicu na pyré očistíme, nakrájame na kocky, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a...

Domáci hamburger

Žemle: Vlažné mlieko, múku, cukor, droždie, soľ, vymiesiť, pridať vajíčka a...

Teľací kebab

Telacie maso nakrajame na mensie kusky. Okorenime a osolime. V miske spolu zmiesame olej s...

Mäso dusené s lečom

Možno už taký recept existuje, no u mňa to vzniklo len tak v hlave, keď...

Bravčové srdcia na víne

Bravčové srdcia patria medzi potraviny s vyšším obsahom železa . V kombinácii so zeleninou sú vhodné aj...

Bravčové pliecko s marinádou

Veľmi jednoduchý, pre niekoho až asketický recept. Výsledok však stojí za trpezlivosť....

Diviačie mäso na víne s medom

Očistené diviačie stehno naložíme do soli a rasce a necháme ho deň odležať v chladničke. Potom...

Šalát z krabích tyčiniek

Šaláty

Tento šalát nepatrí medzi ľahké jedlá, ale je výborný na rôzne oslavy a príležitosti.

Hovädzí steak s fazuľkou na falošno

Týmto receptom chcem povzbudiť všetkých bojkov, že na dobrý steak treba chodiť do reštiky :) Tam...

Gyros z krkovičky

V Grécku som nikdy nebol ani nebudem ale akože grécke jedlá môžem. Kilo mäska sa pečením zmenší...

Mäsové tyčinky

inšpiráciu som našiel v mojej chladničke a na našej vareche... ďakujem

Saltimbocca alla romana a patate alla birra

Po slovensky : Telacie na rímsky spôsob so zemiakmi na pive:) Receptík od Taliana - jednoduchý, rýchly...

Hovädzie hocičo so zemiakovo-mrkvovým pyré

Sám neviem ako toto nazvať :) Skrátka som dal dokopy suroviny, ktoré mi veľmi chutia s...

Čertův pantofel - masová směs v bramboráku

Tak zkusím dát jeden z mých receptů , který se rozběhl postupně do všech restaurací . Ten...

Palacinkové lasagne

Občas ma unavuje variť pláty na klasické lasagne, a keď na to nemám vôbec chuť, ...

Plnené zemiaky s bryndzovou omáčkou

Vždy rozmýšľam čo uvariť. Kukla som do mrazničky, tam 2 ks bryndze. Tak som...

Zapekané koleno so zemiakmi

Hovädzie líčka na pive s džatkami

Kuracie steaky s čerstvou bazalkou

Kuracie prsia umyjeme a očistíme od blán.

Špagety s mäsovými guľkami a s paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Rúru predhrejeme na 180 stupňov.

Krehká bravčová pečeň

Mám rád pečeň v akejkoľvek úprave, tak som vyskúšal aj tento spôsob....

Zemiakové vareniky s hubami a klobáskou

Je to tak chutné, ryché jedlo, že ako rýchlo sa uvarí, tak rýchlo sa...

Plnené kalamáre

... je to rychlovka aj je to mnamka

Kuracia polievka Bódi Margó