Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Protože moje žena čočku nerada, tak jsem ji přesvědčil, že červená chutná jinak. Ona...

Záhorácka fazuľová polievka

Tento recept som si zapísala, keď ho v TV prezentoval istý slovenský šéfkuchár, ktorý sa...

Glazovaný losos s omáčkou z whisky

Keď som dnes browsoval po stránkach výrobcu mojej obľúbenej whisky, natrafil som na recept, ktorý...

Kurací paprikáš

Kurča si rozporcujeme , umyjeme, osolíme, okoríme a opražíme na troške oleja. Potom pridáme...

Hydinový paprikáš

Kuracie mäso na marocký spôsob

Posledný deň v roku, vonku slnko ako v marci, podivné ticho... ani jedna petarda doobeda......

Krůtí roláda plněná špenátem a rajčaty

Krůtí maso opatrně rozkrojíme na plát a přes folii naklepe, ale pozor, aby se maso...

Grilovaný losos so zázvorom

V menšej nádobe rozohrejeme maslo, med a hnedý cukor. Nádobu stiahneme z rozohriateho sporáka a...

Rybacie krokety

Cibuľu si očistime , pokrajame a podusime. pridame k nej rybu pokrajanu na kocky a osolime...

Bravčový rezeň so zemiakmi a marhuľovým kompótom

Je to najobľúbenejšie jedlo všetkých Slovákov preto patrí aj k mojim z jedných najobľubenejších jedál

Hrušková kuracia pečeň

Mala som doma pečeň, hrušku a chceli sme rýchly obed... chcela som vykúmať niečo, ...

Kuracie prsia s brokolicou a cestovinou

Je to ľahko stráviteľné, zdravšie a pomerne rýchlo uvarené.

Kura na pomarančoch

Raz som videla recept kde jeden francúz piekol kačku na pomarančoch a keďže kačku nemám rada, ...

Losos s ružičkovým kelom

Do misky si dame javorovy syrup, alebo med, olivovy olej, pretlaceny cesnak, citronovu...

Hovädzie kocky v hlávkovej kapuste

Hovädzie mäso

Jednoduché jedlo z hovädzieho mäsa dusené v hlávkovej kapuste.

Pikantné indické karí s ryžou

Výborný štipľavý recept na indický spôsob.

Naše kung-pao

Viem, že to nieje originál kung-pao, ale my toto mäsko takto voláme.

Košíčky z kuracích pŕs

Dneska som skusila tento sposob zapekania kuracieho masa. Maso bolo chutne, zapekalo sa vo vlastnej...

Kuracie ragú na Chardonnay s dubákmi a s estragónom

Tento výborný recept pochádza z francúzskej kuchyne, len miesto šampiňónov som použila dubáky, kedže je...

Kapustnica na rozlúčku s Des Moines Iowa

Vyše dvanásť rokov nám bola Iowa dočasným domovom. Mňa s mojou krajšou ½ však teší na...

Koložvárska kapusta pečená

Je na veľký pekáč , lebo to príde celá moja família .

Babský guláš

Názov preto, že je z bravčového mäsa a nič v ňom "nepláva" (lečo, šupky... )...

Rybie filé trocha inak

U nás sa varí už dávno, je z nejakého starého časopisu. Väčšina pozná rybie filé ako vyprážané,...

Domáci burger

Večera

Najradšej burgre kobievam v lete, ked sme na chate/ záhrade.

Ražniči z kuracieho mäsa s kuriatkami

Už som dlho nerobila ražniči. Dnes som ho pripravila z kuracieho mäsa v spojení s letnou...

Zapečené rybie filety/filé

Tento recept je výsledkom snahy o prípravu netradičného pôstneho jedľa napríklad na Veľký piatok, alebo na...

Kurací guľáš pikantný

Večera

Bol piatok a sviatok predlžený víkend tak sme vychutnávali voľno a oddych, ktorý skončil asi o...

Bravčové azu

Bežný recept na každodenný obed.

Grilovaná krkovička s chuťou stredomoria

Voňavé grilovanie

Diabolské rebierka

Chcela som to pripraviť na grilovačku, ale kto vydrží kým sa vyčasí, ale nech prší, ja to...

Slávnostná mäsová roláda

Mäsko vhodné na naozaj sviatočné príležitosti.

Hovädzie na slivkách

Tento recept som si upravila na základe rôznych receptov z internetu a televízie podľa svojej chuti.

Pečené jahňacie rebierka na rasci s plnenou brušnou blanou

Na sviatočný obed som upiekla jahňacie rebrá a brušnú blanu som naplnila a urobila som z nej...

Zapaprikovaný bôčik

Na tomto recepte asi nie je ani čo obmieňať, ale môj svokor (dedinský mäsiar) ma naučil...

Rybacia nátierka s paradajkovým pretlakom

Večera

Všetky suroviny spolu zmiešame, dochutíme. Podávame s pečivom - povrch môžeme ozdobiť pažítkou, či žeruchou....

Roláda z mletého bravčového mäsa