Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

1 PL sójovej omáčky a 1 ČL kukuričného škrobu zmiešame na marinádu. Kuracie prsia nakrájame na...

Zelerovo-kuracie fašírkorezne pečené v rúre

Za názov sa ospravedlňujem, fakt ma nenapadlo nič výstižnejsie :) Ak vymyslíte iný, nechám sa...

Fašírka so zeleninou

Tuto fašírku som robil k špenátovo - brokolicovej polievke. Polovicu brokolice som dal do fašírky a...

Dúhový pstruh na tekvicovom pyré

Nemám slov... ochutnajte, je to skutočný zážitok. pritom celkom rýchle

Losos so zeleninovým kuskusom

Bezmäsité jedlá

Filet lososa očistíme, nasolíme , okoreníme , polejeme citr. štavou a oliv . olejom. Necháme pár hodín...

Šošovicovo-tuniakový šalát

Šaláty

Chutná a výživná lahká večera :-)

Pečenová nátierka

Túto pomazánku mám veľmi rád a vydrží dlho v chladničke.

Hovädzia roštenka dusená na fazuli a čili

Tento recept je pre milovníkov pikantných jedál. Ochutnala som ho troška v inej podobe/mäso bolo na...

Kurací perkelt s lesnými hríbmi

Perkeltov je tu mnoho. Takýto mi ešte chýba v albume.

Panvicove kuracie rizoto

Som zastancom rychlej zdravej kuchyne, moj najvacsi idol je Jamie Oliver, ktory ma v mnohom...

Karjalanpaisti - Karelské mäso

Ide o starodávne fínske jedlo chudobných, ktoré pozostáva z viacerých druhov mäsa, napr. kombinácia...

Zemiaková placka plnená mäsom

Údené mäso uvaríme domäkka a pokrájame na 4 rovnaké časti.

Pikantné pomarančovo-sezamové rezne

. rezne tak ako ich nepoznáte.

Bulgur pilav s kuracím mäsom

Esmer bulgur - tmavý bulgur s kuracími stehnami. Veľmi chutný pilav :-)

Pečená krkovička so šošovicovou plnkou

Mäso okoreníme, osolíme, potrieme rozotreným zázvorom a naplníme plnkou.

Hrušková kuracia pečeň

Mala som doma pečeň, hrušku a chceli sme rýchly obed... chcela som vykúmať niečo, ...

Pečená plnená paprika

Plnená paprika, sa robí asi v každej domácnosti či už pečená lebo varená v rajčinovej omáčke

Červená kapustnica

Je tu čas prechladnutí a chrípok, tak treba jesť jedla, ktoré podporujú imunitu voči chorobám....

Pečený amur

V tomto jedle som si dovolil spojiť chute ryby a húb. Na jeho prípravu som použil...

Steak Rossini s Madeira omáčkou

Lahodné stredomorské špízy

Jednoduché, farebné, rýchlo pripravené a chutné. Presne takéto recepty mám najradšej....

Chrumkavé bravčové kotlety

Jedna z mojich vášní je sledovanie TV relácií o varení. Tento recept je z jednej z...

Sumec na špenáte

Očisteného sumca nakrájame na filety. Zľahka dochutíme. Na panvici speníme maslo, pridáme špenátové listy, ...

Teľací eintopf s koreňovou zeleninou

Taká pouličná zmes - má to niečo z ragú aj frikassé, guláša aj perkeltu, či...

Kuracie prsia na zelenine

Olej rozpálime v hrnci a opražíme v ňom cesnak rozotrený so soľou. Pridáme kuracie mäso nakrájané...

Obrátené hovädzie rezne s mozzarellou a zemiakmi z jedného pekáča

Praktický recept na chutné mäso aj s prílohou z jedného pekáča.

Rýchly bravčový guláš /fotorecept/

Dobrých gulášov nikdy nie je dosť.

Slaný nákyp

Nákyp môže byť aj slaný, no nie. Ja mám rád tento.

Cestoviny s morskými plodmi

Do osolenej vriacej vody dáme variť cestoviny.

Plnené palacinky po maďarsky

Sama neviem prečo po maďarsky:)..... asi preto že tam ide paprika:D..... ale jedno čo viem...

Kozácke rezne

Mäso nakrájame a zomelieme. Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na rozohriatej masti, pridáme prelisovaný cesnak, ...

Náš víkendový segedínsky guláš

Uvarený včera podvečer.

Kurací koláč

Ďalšia úprava hydinového mäsa, chutí dobre za tepla aj za studena.

Kura a la sviečková

Nedávno tu bol podobný rcp z kuracích pŕs, ja ho robím z horných stehienok a...

Pečené bravčové rebierka na cesnaku

Náš nedeľný obed.

Patizón a la Ufo