Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Rýchly obedík :)

Jehněčí česnekem špikované, na česneku pečené

Jehněčí, ale i kůzlečí maso má specifickou chuť i vůni. Obojí se dokonale snoubí s...

Jelítková kaša

Komu sa nechce robiť jelitka.

Bulharský mäsový šalát

Upečené bravčové mäso a očistenú papriku nakrájame na tenké rezance, paradajky na plátky.

Kuracie prsia s pečenými zemiakmi a brokolicou

Najprv som chcela k obedu pripraviť len zapečenú brokolicu. No spomenula som si , že...

Mäsové guľky plnené mozzarellou

Hovädzie mäso

Mäsové guľky máme radi a pripravujem ich na rôzne spôsoby....

Štavnaté kuracie rezne v parmezánovej strúhanke

... také trošku iné kuracie rezne :)

Krkovička pre vítanú návštevu

Tento recept som dostala pod takýmto názvom, preto ho aj tak uvádzam. V pôvodnom recepte...

Kuracie karí s ryžou

Krájajte pekne najemno - k orientálnej kuchyni to patrí. Vďaka tomu sa jedlo jednoducho naberá...

Morčacie stehno v pare

... s dijonskou horčicou, syrom a pestom z medvedieho cesnaku. Pôvodne to mala byť morčacia...

Plov / pilaf

Možnosť ochutnať plov sa mi prvý raz naskytla v Taškente, mnoho rokov naspäť. A hneď...

Cestovinový šalát s kuracím mäsom

Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky, dochutíme a osmažíme na oleji, potom ich necháme vychladnúť....

Bravčová panenka s dubákovým rizotom

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

Plovdivské mäso

Chutný obed a jednoduchá príprava.

Ruské vajce

Ja robím ruské vajce do malých uzatvárateľných nádob, takže si ich môžeme vziať do práce na...

Segedínsky guláš, či sikulská kapusta

Ja viem, viem, segedínov je tu ako maku... Ale tento recept je len pre...

Bravčové soté

Mäso pokrájame na rezance. Všetky ostatné prísady zmiešame, mäso dáme do tohto nálevu a necháme...

Bravčové karé s lečovou omáčkou v parnom hrnci

Mäsko si naklepeme z obidvoch strán osolíme, okoreníme koreninami a vložíme do parného hrnca na platňu....

Kuracie prsia v uhorkovo - horčicovej omáčke

Uhorku očistíme a rozkrojíme po dlžke, lyžicou vyberieme semienka a nakrájame na centimetrové kocky. Cibuľu nakrájame...

Segedínsky guláš

Na prípravu som použila kyslú kapustu zo súdka, natlačenú spolu s cviklou, jablkami, cibuľou,...

Lahmacun

Hovädzie mäso

Hovorí sa mu aj "turecká pizza". Je to v podstate tenké chlebové cesto s korenenou mäsovou...

Babguláš

Toto jedlo je u nás na juhu Sk veľmi obľúbené a môžem povedať, že aj veľmi...

Rezne trochu inak

... inšpirovala ma svokra, keď takýmto spôsobom robila bravčový rezeň... Ja som robila z kuracích pŕs,...

Hovädzie mäso dusené na slanine

Hovädzie mäso

ďalší z maminej zbierky

Kuracie pečienky na mrkve s cibuľou

Cibuľu speníme na oleji, i pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu po chvíľke pridáme kuracie pečienky a trocha ich...

Pekinská kačica z Číny

Bravčová panenka so zemiakmi s bryndzou

Mäso odblaníme, narežeme na pekné valčeky. Osolíme, okoreníme nahrubo mletým korením, jemne natrieme roztlačeným...

Divina na divoko à la Bogar

Titulná foto nie je luxusná, ale nestihla som, keďže sa jedlo a balilo do roboty...

Kuracie stehná pečené s jablkami

Pre nás je to veľmi chutný obed.

Bulgur pánev s kuřecím a se zeleninou

Bulgur máme rádi a tak si pomalu vymýšlím asi to co již bylo vymyšleno, jen o...

Mäsový nákyp

Mäsko pomelieme spolu s cibuľkou, podusíme, okoreníme, vychladíme. zamiešame do masy namočenú žemlu...

Párky v lístkovom ceste

Ke´d sme sami doma jedno lístkové cesto je mi veľa. tak vždy robím , aj hlavné aj...

Teľacie mäso so smotanovými zemiakmi a pestom

Pochúťka hlavne pre pánov

Kuracie mäsko s patizónom

Tak takéto rýchle recepty mám najradšej, ale hlavná vec, že doma veeeeeeľmi chutia :)

Segedínsky guláš s klobásou

Tento segedín je vylepšený pikantnou chuťou čabajky. Zmení ho v delikatesu.

Kuracie prsia na grile s mrkvou na smotane