Zemiaky (recepty podľa klikanosti)

Keďže v piatok som mala meninky, tak som pripravovala pre kolegov menšie občerstvenie - pagáčiky a...

Gazdovské zemiaky

Kuchyňu prababičiek považujem za najinšpiratívnejší zdroj napredovania kuchárov profesionálov. Ostáva v nej stále čo objavovať –...

Gazdovské zemiaky s bravčovým mäsom

Rýchly obed alebo večera z panvičky, do ktorej použijete zvyšok upečeného alebo uvareného mäska, či...

Zemiakovo-cviklové placky

Ostali mi zemiaky s petržlenovou vňaťou a zemiaková kaša. Čo s tým? Tu je jedna alternatíva...

Zapekané zemiaky s kapustou a so šunkou

Zemiaky umyjeme, uvaríme v šupke v osolenej vode, potom očistíme a nakrájame na plátky. Do...

Bôbkapusta s údeným rebierkom, klobáskou a vylúskaným bôbom

Keď som bola doma v rodnom kraji dostala som krásny vylúskaný bôb, bol síce zamrazený, ...

Opekané zemiaky s cibuľkou

Tento veľmi jednoduchý a obľúbený recept mám od mojej starej mamy. Vždy som sa tešila keď...

Zemiakový guláš s fazuľou

Aj keď sa čiastočne jedná o klasický buřtguláš, verte, že pridaním fazule postúpi v rebríčku obľúbenosti na vyšší level....

Fajnová cesnačka

Cesnaková polievka, ktorá ťa určite postaví na nohy v čase chrípky.

Liptovské „droby“ s kapustovým šalátom

Večera

Strapaté zemiakovo-brokolicové placky

Zemiakové placky nemusia byť iba starou známou klasikou. Dajú sa obmieňať pridaním inej zeleniny...

Frankfurtská zelená (studená) omáčka

V tomto recepte ide o studenú, bylinkovo-kyslosmotanovú omáčku a ako pravý Frankfurtčan povie: grie Soß (čítaj:...

Kocmrda

Dávno zapomenutý, prvorepublikový recept s úsměvným názvem. Odkud se vzal, netuším. I...

Zapečené prekladané zemiaky s hubami

Milujem hríby, kebyže je na mne, dávam ich asi všade, kam sa len dá....

Jednoduchá pórová polievka s obláčikmi

Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Varím ju aj pre svojho drobčeka a ten jej tiež vie...

Bryndzové halušky bez lepku

Bryndzové halušky sa robia vari všade na Slovensku. To kde sú najlepšie, necháme na štamgastov,...

Zeleninová polievka s hráškom

Očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kolieska a polovicu odložíme bokom.

Plnené kuracie prsia s pečenými zemiakmi

Kuracie mäso

Úplne obyčajné jedlo, no tanier je prevoňaný bylinkami.

Býčie žľazy s cibuľkou a hráškovými zemiakmi

Hovädzie mäso

Býčie žľazy sú chutná delikatesa, avšak je spájaná s veľkými predsudkami. Videorecept je k nájdeniu...

Hlivový guláš z lesa

V lete je najlepšie v lese a v lese sa najlepšie varí guláš :)

Šmykľavý šalát - ázijský

Ja mám túto slovenskú klasiku veľmi rád a často sa u nás podobne robila ako tu je...

Hunc

Jednoduché jedlo od babičky z kapusty, varených zemiakov a krúp.

Zemiakové „dödölle“ so smotanou

Červenie krumple s bravčovými dukátmi

Červenie krumple sú jednoduchým jedlom chudobných z Požitavia.

Granadír

Cestoviny

Vyskúšajte tento jednoduchý, chutný a tradičný recept na slovenskú klasiku, ktorú si môžete pripraviť na...

Sekerková polévka

Polievky

Proč sekerková polévka? V jedné pohádce Honza vaří lakomé selce sekerkovou polévku. Vezme vodu, dá...

Panenka na hubách so zemiakovo-paštrnákovým pyré

Očistené a odblanené mäso ochutíme a prudko opečieme na oleji zo všetkých strán. Odložíme na hodinu do...

Bramborová kaše s čočkou a uzeným masem

Před Silvestrem jsem v jednom nejmenovaném obchodě (na 4 písmena) zjistila, že Češi totálně propadli touze...

Tekvicová polievka (Hokkaido)

Tekvicová polievka príjemnej letnej chute ochutená bazalkou. Veľmi chutná a rýchla :)

Rastlinná koložvárska kapusta v zemiakovej placke

Vyskúšajte tradičný slovenský recept na rastlinnú nôtu. S Rastlinnou koložvárskou kapustou si určite pochutíte.

Obložené pečené bataty

Jednoduché, chutné, pomerne rýchle aj sýte jedlo. Množstvo surovín neuvádzam, každý si jednoducho...

Gratinované zemiaky na spôsob Čarda

Zemiakové mini pizze

Teraz mám po dlhšej dobe zemiakové obdobie :-D Tieto expresné chuťovky zo zemiakov „čo chladnička dala“...

Zemiaková pizza, žiadne cesto ani múka, aj tak chutí perfektne