Krémová cesnaková polievka

beata123 - fotkabeata123, 16. novembra 2016
Krémová cesnaková polievka
Foto: beata123

Výborná a jednoduchá polievočka :)

Suroviny

1 ks
1 hlavička
3 ks
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najprv si ošúpeme zeleninu - zemiaky, cibuľu, cesnak. Na oleji dáme popražiť nadrobno nakrájanú cibuľu, pretlačený alebo nakrájaný cesnak.

  2. 2

    Podlejeme vodou, pridáme aj zemiaky, bujón a varíme. Po pár minútach (cca 6 min) pridáme mlieko a ďalej varíme.

  3. 3

    Keď už sú zemiaky uvarené a mäkké, polievku odstavíme, dochutíme a rozmixujeme. Ak je príliš riedka, zahustíme ju.

  4. 4

    Podávame najlepšie s opečenými kúskami chlebíkov a postrúhaným syrom.

Diskusia k receptu

3sandra3
Krémové polievky sú pre nás naj.... a túto urobím v sobotu... teším sa:-)
monini
Polievka vyzerá chutne, no namiesto oleja používame maslo, bez cibule, s kyslou smotanou a krutónmi.