Bouneschlupp - národné jedlo Luxemburska
Luxemburgská kuchyňa je veľmi ovplyvnená všetkými okolitými krajinami. Aj bouneschlupp je mix Francúzska, Belgicka a...
Pečené brambory s cibulí, česnekem a slaninou
Občas je třeba uvařit něco rychlého a jednoduchého. Brambory máme rádi, takže vše zamíchat a...
Prekladaný gazdovský gratin
Takto to u nás vyzerá, keď navrhnem niečo bezmäsité... pripomína mi to situáciu, keď...
Gemerské guľky trochu inak
Tieto gemerské guľky sú ľahko stráviteľné a chuťovo výrazne a to preto, lebo si mäsové výrobky...
Gazdovské zemiaky
Kuchyňu prababičiek považujem za najinšpiratívnejší zdroj napredovania kuchárov profesionálov. Ostáva v nej stále čo objavovať –...
Meninové zemiakové pagáčiky
Keďže v piatok som mala meninky, tak som pripravovala pre kolegov menšie občerstvenie - pagáčiky a...
Zemiaková baba s údeným mäsom
Dajte si s nami fantastické a pritom úžasne jednoduché jedlo zo zemiakov....
Zapečený ružičkový kel so strúhanými zemiakmi
Na tento recept som natrafila na jednej internetovej stránke, trochu si ho upravila pridaním póru a...
Marinované kura pečené na rascových zemiakoch
Super jedlo pripravené na jednom pekáči! Rýchlo a jednoducho pripravený obed alebo večera pre celú rodinu....
Chipsy s jogurtovým dipom
Tento recept je ideálny k večernému relaxu pri sledovaní futbalu, hokeja alebo dobrého filmu. Stačí...
Bôbkapusta s údeným rebierkom, klobáskou a vylúskaným bôbom
Keď som bola doma v rodnom kraji dostala som krásny vylúskaný bôb, bol síce zamrazený, ...
Zemiaky plnené klobásovým mäsom
Robili sme klobásky a tak som si nechala trochu mäsa aj na plnené zemiačiky.
Opekané zemiaky s cibuľkou
Tento veľmi jednoduchý a obľúbený recept mám od mojej starej mamy. Vždy som sa tešila keď...
Zapekané zemiaky s kapustou a so šunkou
Zemiaky umyjeme, uvaríme v šupke v osolenej vode, potom očistíme a nakrájame na plátky. Do...
Zemiakovo-syrové placky
Uvarené zemiaky rozmixujeme. Pridáme 1 vajce, strúhaný syr, múku, mleté čierne korenie, ...
Mulgipuder – národné jedlo Estónska
Estónske národné jedlo. Tradičná estónska kuchyňa sa ľahko pripravuje a nie je to žiadna zábava -...
Zelenina na mediteránsky/stredomorský spôsob
Hľadáte rýchlu ale zdravú večeru. Prečo nie zeleninu upečenú v rúre s autentickou talianskou chuťou...
Jednoduchá pórová polievka s obláčikmi
Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Varím ju aj pre svojho drobčeka a ten jej tiež vie...
Zapečené zemiaky s jablkom a kuracími krídlami
Rýchly a veľmi chutný obed alebo večera :-)
Frankfurtská zelená (studená) omáčka
V tomto recepte ide o studenú, bylinkovo-kyslosmotanovú omáčku a ako pravý Frankfurtčan povie: grie Soß (čítaj:...
Pečené zemiaky s tekvicou a batatami
Keď milujete pečené zemiaky tak ako ja na každý spôsob, tu je ďalší recept na inšpiráciu....
Plnené kuracie prsia s pečenými zemiakmi
Úplne obyčajné jedlo, no tanier je prevoňaný bylinkami.
„Trešenina“
Strešenina, strasanka, smetisko, striasanka, každý kraj to volá inak, napíš aký názov...
Kocmrda
Dávno zapomenutý, prvorepublikový recept s úsměvným názvem. Odkud se vzal, netuším. I...
Studená šalátová polievka
Zemiaky nakrájame nadrobno, dáme do osolenej vody, pridáme korenie, cesnak a uvaríme.
Pastiersky koláč so šošovicou
Originál recept možno poznáte pod názvom Shepherds Pie. Pochádza z britskej kuchyne a pripravuje sa z...
Gazdovské zemiaky s bravčovým mäsom
Rýchly obed alebo večera z panvičky, do ktorej použijete zvyšok upečeného alebo uvareného mäska, či...
Zeleninová polievka s hráškom
Očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kolieska a polovicu odložíme bokom.
Bezlepkové zemiakové placky
Do mixéra postupne pridávame očistené nakrájané zemiaky, vodu, cibuľu, cesnak a soľ. Vymixujeme...