Pečené zemiaky
Pečené zemiaky

Írske pečené zemiaky Roasties

saymona - fotkasaymona, 30. marca 2023
Írske pečené zemiaky Roasties
Foto: saymona

Jednoduché a vynikajúce.

4
porcie
10 minút
príprava
40 minút
na 200 °C

Suroviny





Postup

  1. 1

    Zemiaky si najprv ošúpeme a predvaríme v osolenej vode okolo 10 minút, záleží od typu zemiakov, nemali by byť rozvarené!

  2. 2

    Medzitým si vyhrejeme rúru na 200 °C aj s pekáčom a tukom v ňom, je na vás, aký použijete, ja používam bravčovú masť alebo olivový olej.

  3. 3

    Zemiaky scedíme a opatrne vložíme do vyhriateho pekáča s tukom, osolíme, okoreníme a pridáme tymian.

  4. 4

    Pečieme na 200 °C okolo 40 minút dozlatista. Priebežne zemiaky otáčame, aby boli krásne chrumkavé.

  5. 5

    Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

radost
prečo -írske..??
my tak dľa babky robíme dávno..
obvarené zemiaky v mise omastím-poprehadzujem-by boli omastené celé -osolím-dám rascu-a pečiem..
1x malusa
kucharka
Krásne zemiačiky. Dobre si upiekla.
Robím tak isto, a nielen k "roast dinner" …. Mňam.