Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

Keďže zo sezónny tekvíc ešte niečo zostalo :)

Ryža v cukine

Toto ľahké jedlo pripravujeme hlavne v lete keď je cukina mladá a je už aj nová kapusta,...

Palacinkové batôžky so špenátom

Palacinky: Do misy dáme múku, mlieko, soľ, cukor, koriander a roztopené maslo a vypracujeme...

Brokolicová polievka s grilovanou klobáskou

Klobása a čokoláda? Prečo nie!

Medvědí česnečka ze sušených hub se strouháním

Cestoviny

Kombinace a chuť sušených hub s česnekem, doplněná česnekem medvědím a strouháním (mrveničkou)

Kel na grécky spôsob

Zemiaky očistíme a pokrájame na hranolčeky, kel umyjeme a pokrájame. Zemiaky a kel vo väčšom...

Šalát s údenými kačacími prsičkami

Kačacie prsia očistíme, narežeme kožu, vysušíme, osolíme a opekáme pomaly na panvici. Preložíme do panvice...

Kôprové zemiaky

Olúpané zemiaky pokrájame na plátky a okoreníme. Na rozpálenej masti prudko opečieme, osolíme, podlejeme...

Pestrý cestovinovo-zeleninový šalát

Cestoviny

Na dnešný obed som pripravila rodine tento skvelý cestovinovo-zeleninový, no hlavne chutný a zdravý šalát, ...

Zemiaky s výsmážanými karfiolovými cestíčkami

Jednoduché, rýchle a vynikajúce.

Chlebová tehla

Neraz ma prekvapila doma návšteva a nemala som nič upečené. Tomuto sa hovori, čo dum...

Krevetový šalát s kuracími prsiami a cestovinou

Kuracie mäso

KK „Spoonbread & Strawberry Wine“ od Norma Jean a Carole Darden, predstavuje ukážku jednoduchých receptov nielen...

Fazuľky s chorizom a paradajkami

Kamaratka mi pozicala tenucku knizocku v anglictine s jednoduchymi spanielskymi receptami a hned som nieco z toho...

Voňavý balíček s koreninovým maslom

Cukety umyjeme, očistíme a nakrájame na asi 1, 5 cm hrubé kolieska. Paradajky umyjeme a...

Ľahká zeleninová omeletka

Snažíme sa žiť zdravo(keď už sme v zime tých pár kíl pribrali ) a vymýšľame ľahké, zeleninové...

Šalát s lososom a medovým nálevom

Najskôr pripravíme gravlax – soľ, cukor, kôpor, vodku, korenie, šťavu a kôru...

Kapustový šalát

Kapustu, pór a salámu nakrájame na tenšie rezančeky.

Morčací šalát s ananásom a jarnou zeleninou

Olovrant

Veľmi chutný jarný šalát.

Omeletka z letnej záhrady

Včera som mala chuť dať si na večeru niečo ľahké s vajíčkom. Otvorila som chladničku a...

Paradajkovo-salámové rizoto s chili

Komerčný recept od šéfkuchára Petra Kulhányho

Pórová polievka so slaninkou

Večera

Jednoduchá polievka s výbornou chuťou, ktorá obohatí váš jedálniček.

Plnený parmezánový košíček

Na suchú teflonovú alebo keramickú panvicu s priemerom cca 20 cm nasypať po celej ploche strúhaný parmazán...

Mrkvová nátierka

Výborná a chutná desiata

Cukina s citrónom a mätou

Čo iné, ako cukina?

Kelovica po mojom

Kuracie mäso

Roky som na Furči v Košiciach pestoval ružičkový kel, ale ani raz som ho v kuchyni nepripravil....

Špargľou plnený quiche

Večera

Zo surovín na cesto dôkladne vymiesime bochník a vtlačíme ho do formy na tortu alebo do pekáča.

Tajuplné alobalíčky

V starej Číne raz jeden cisár povedal kuchárovi, že chce mať na každý deň iné jedlo,...

Bylinkové tofu v olivovej omáčke

Bylinkové tofu vybalíme, zrežeme z koncov (aby sa ľahšie vstrebali doň chute), nakrájame na 4...

Polievka Barszcz kurpiowski

Tato polévka pochází z regionu Kurpiowského, v Mazowieckem woj. Nezaměňovat s borščem.

Zeleninová polievka s haluškami

Obyčajná ale vždy s prichuťou iných halušiek.

Plnený zeler

Olúpané a umyté zelery dáme do vriacej vody a uvaríme ich do polomäkka. Necháme ich vychladnúť...

Treska so zeleninou

Vyskúšajte túto bielu rybu v kombinácií so zeleninou a skvelou chuťou Podravka Ajvaru. Určite si ju...

Mrkvovo-kokosová polievka s chilli

Cesnak, zázvor a chilli nakrájame na drobno

Špargľový nákyp s údeným mäsom

Mrkva na ďumbieri s kaparami