Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

Umyté šalátové a špenátové listy nasekáme na rezance, pridáme semienka a na kolieska nakrájanú šalotku, ...

Kukurično-paprikový slaný koláč

Inšpiráciu na takúto úpravu zeleniny mám z časopisu Eat Smarter! - Abnehmen mit Genuss, korenia som...

Špeciálna omáčka - chren so žemľou

Prílohy

Recept pridávam so starej , , Slovenskej kuchárky"

Cukinovo - zemiaková haruľa

Cukinu a zemiaky nastrúhame. Necháme trošku odležať, aby pustili vodu. Tú potom zlejeme...

Balkánsky šalát z pečenej kapie

Dunajská fazuľa s paradajkami

Fazuľu namočenú deň vopred uvaríme domäkka. Vodu zlejeme. V kastróle na masti osmažíme najemno nakrájanú...

Dusené kráľovské trúby

V obchode som „zakopol“ o mne neznámy druh húb, ktorý ma zaujal svojim tvarom. Predávali...

Zeleninový šalát s mozarelou

Tento šalát je veľmi chutný a možno ho mnohí aj poznáte, takže tu je recept....

Zapečené zemiaky

Bravčové mäso

Brambory nakrájíme je na velmi tenká kolečka (asi 2 mm).

Cukina v šunkovo-kukuricovom cestíčku

Dnešný obed v znamení cukiny.

Vegetariánsky burger s cícerovo-kukuričnou plackou

Tekvicový krém s kozím syrom

Výborná sýta polievka.

Šalát s krevetami a karamelizovaným ananásom

Ananás obalíme v cukre a skaramelizujeme na horúcej panvici. Pridáme brandy a necháme odpariť alkohol.

Šalát z pečeného baklažánu a prosciutto crudo

Na dnešnú večeru som pripravila šalát z pečeného baklažánu, prosciutto crudo a vajec varených na...

Orechiette s chorizom a paradajkami

Bravčové mäso

Cestovinový šalát

Kuracie mäso

Tento recept pochádza z kuchárskych kníh. Otvorím si kuchársku knihu, alebo knihy a listujem....

Čilli penne s tekvicou

Cestoviny

talianska kuchyňa

Rajský salát s černou čočkou

Rychlý, skvělý, osvěžující. Černá čočka chutná jinak než běžná, zelená, má krásnou...

Quinoa s brokolicou a tekvicovou šupkou

Jednoduché, rýchle, výborné a krásne farebné :-)

Zapečené lilkové závitky

Miluji středomořskou kuchyni, jejich jídla voní čerstvostí a jsou dobře stravitelná. Na letní dny jako...

Špenátové fašírky s tofu

Zajtra mám chlebový den myslím pri delenej strave, a k obedu si budem robiť tento recept ....

Bezlepkový slaný koláč s bryndzou a cuketou

Bryndza - náš slovenský poklad - nás nikdy neomrzí, ani v bezlepkovom varení a pečení....

Zapečené cuketky s batátmi

Cuketky si umyjeme rozpolíme a malou lyžičkou si vydlabeme hrantík. Poukladáme na plech a dáme do...

Dip z červenej fazule

Slaninu nakrájame na tenké pásiky asi 4 mm a na suchej panvici pomaly necháme taviť dochrumkava...

Zeleninový šalát s granátovým jablkom a naklíčenou mungo fazuľou

Šaláty

K hlavnému jedlu (šúľance opražené na pravej údenej slaninke a cibuli) som potrebovala šalátovú prílohu. ...

Fettuccine so špargľovým krémom

Cestoviny

Veľmi chutný, jemný a rýchly krém na cestoviny z bielej špargle.

Kura s jemnou stredomorskou omáčkou

Kuracie mäso

Tieto krehké kúsky kuracieho mäsa pripravené spolu so zeleným hráškom a pasírovanými paradajkami, podávané s gnocchi...

Zemiaková haruľa s oštiepkom

Do očistených postrúhaných zemiakov dáme vajce, múku, soľ, mleté čierne korenie a dobre premiešame....

Kizartma - Turecko

Kizartma je v Turecku obľúbená hlavne na raňajky. Nakoľko ide o vyprážanú zeleninu, počítajte s...

Zeleninová minestrone s medvedím cesnakom

V hrnci zohrejeme olej a pridáme na drobné kúsky nakrájanú mrkvu, stonkový zeler a cuketu...

Zelenina so strúhankou

Miešaná zelenina so strúhankou opraženou na masle.

Pšenový šalát so špenátom, brusnicami a granátovým jablkom

Máte chuť na niečo zdravé, ľahké a hlavne chutné? Vyskúšajte tento šalátik, ktorý vám spríjemní...

Šalát z čínskej kapusty

Je to môj vynikajúci šalát... mám ho najradšej zo všetkých

Rajčinové raňajky alebo vytunená bruschetta

Popadli ma ráno chute, tak som si nakrájala cherry rajčinky, cibuľu, pridala tuniaka a...

Paprikové crostini

Crostini môžem vždy a všade. našla som ich pod názvom BELL PEPPER CROSTINI. Tieto z...

Šparglová krémová polievka