
Srdce na smotane
Jedna z najchutnejších vnútorností je práve srdce, je jedno či hovädzie, bravčové alebo akékoľvek iné....

Galantína z kurčaťa
Čakali sme vzácnu návštevu z USA a tak som sa rozhodla okrem iného pripraviť i toto jedlo...

Pšeno na kurkume so zeleninou
Názov (som si vymyslela) prezrádza, že výraznou zložkou bude práve kurkuma a pšeno. Obe majú...

Výborný krabí šalát
Vyskúšala som si už rôzne recepty krabieho šalátu, lebo je to moje obľúbené papaničko. No...

Kuracie špízy so zeleneninou
Keďže leto pomaly končí, ešte využívam hodne zeleniny a pripravila som recept, ktorý je chutný a aj...

Pšenové placky s mrkvou
Tento recept ma zaujal v časopise Food. Dobrá kombinácia surovín, ktoré neobsahujú lepok a sú...

Hovädzie líčka na červenom víne
Konečne som zohnala hovädzie líčka a recept bol na svete. Je to famózne mäsko.

Steaky z panenky s opečenými zemiakmi, zeleninou a šampiňónovou omáčkou
Panenku umyjeme, osušíme a zbavíme blán. Nakrájame na asi 6 cm časti, použil som...

Kačacie stehna s dusenou kapustou a knedľou
Chceli sme si urobit na obed nieco co bezne nejeme a tak sme hladali kacku... V...

Pečená zemiaková kaša
Je to klasický „sobotný“ recept našej rodiny. Varievala ho už od nepamäti moja babička...

Baranie klobásy
postup prípravy: baranie mäso zo stehna ale aj mastného pomelieme na mlynčeku na mäso použiť jemné oká...

Ovsený chlebík
Pôvodný recept je zo stránky Zdravé dobroty bez výčitiek (mimochodom mojej veľmi obľúbenej zásobárne zdravých a chutných...

Krúpová polievka z údeného bravčového kolena
Tak toto, keď sa uvarí, milujeme všetci doma. Sýty obed.

Vyprážaný moravský rezeň s vlašským šalátom
Plnka na rezne: Vyšľahané vajcia zmiešame so slaninou a šunkou. Opečieme na panvici na tuhšiu praženicu....

Kačacie prsia v medovej marináde
Všetky ingrediencie vložíme do väčšej misky a dobre premiešame. Kačacie prsia vložíme do marinády a marinujeme...

Bezlepkové bobaľky (opekance) alebo dukátové buchtičky
Bobaľky ako sa u nás na východe nazývajú opekance boli pre mňa najväčšou výzvou tieto Vianoce...

Polievka zo zaváranych uhoriek
Tuto polievku som jedla prvykrat na navsteve u nasich polskych priatelov. Medzi poliakmi je tato polievka...

Staročeská sviečkovica na smotane
Mäso omyjeme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a opečieme na bravčovej masti.

Špenátové pesto
Všetky suroviny v recepte som uviedla len orientačne, nevážila som ich, ale aby ste mali...

Sous Vide bravčová panenka
znova som len skúšala sous vide úpravou pripraviť bravčovú panenku a myslím že sa aj vydarila -aspoň...

Kuracie stehná so smotanou
Veľmi jednoduchá a rýchla príprava, a pritom výsledok stojí za to.

Pohánka s bryndzou
Dnes budeme mať na obed, ale tá bryndza za 7, 90€ za kilo je hrozná cena...

Zapečené zemiaky plnené slaninou a syrom
Pečené zemiaky rozvoňajú celú kuchyňu a v chladných dňoch prídu vhod na rýchlu večeru. Slaninka dodá...

Tagliatelle s cuketou, smotanou a cesnakom
keďže máme cuketovú sezónu, tak ďalší jednoduchý recept... namiesto tagliatelle môžme použiť akékoľvek cestoviny...

Cibuľová polievka
Je to veľmi jednoduchá, chutná a lacná polievka. Po prezretí viacerých receptov na klasické alebo...

Špagety s nivou a kukuricou
Super rýchla večera. Špagety, niva, kukurica a pochutí si celá rodina...

Údená krkovička na cibuľke
Jednoduchý a chutný recept ako spracovať údenú krkovičku, dobré pohostenie pre návštevu alebo pivnú partiu.