Večera (recepty podľa klikanosti)

nakrájame slaninu na plátky

Rezne zo sviečkovice s kuracou pečeňou

slávnostný obed a je môjho brata ktorý ho pripravil na svoju 50

Vegie pizza

...

Cuketová polievka so sójou a pohánkou

Sója a pohánka sú dve suroviny, ktoré sa u nás používajú dosť málo. Veľa ľudí...

Potešenie vegetariána

alebo ako využiť sójovú salámu

Bravčové guľôčky na paprikovom kréme

Papriku umyjeme a zbavíme jadierok. Potrieme ju olivovým olejom a ugrilujeme. Šupu stiahneme. Papriku...

Pečené ančovičky

Hlavné jedlá

Stredomorský kompliment každého šalátového lístku, či chlebíku.

Zapekaná zeleninka s kabátikom

Pridávam recept, lebo sa v tomto období hodí. Ja mám rada mäsko, ale tiez...

Baklažánový pekáč s tarhoňou

Baklažán je veľmi vďačná zelenina, ale v tomto recepte pravdepodobne zaujme čosi iné. Kurkuma....

Cestoviny s pečenou tekvicou

Pohodové jedlo na sychravé dni.

Makrela na karí so zeleninou

Večera

Linguine s teľacím jazykom a so šalviou

Zeleninu na varenie jazyka nakrájame, pridáme zmes korenín a soľ. Zalejeme vodou, povaríme, ...

Kapustný list s jahňaco-bravčovou plnkou a paprikovou pastou

Stehienko špikované mandľami a slaninkou

Kuracie mäso

Kuracie stehná umyjeme a osušené osolíme a okoreníme. Potom ich špikujeme blanšírovanými lúpanými madľami a slaninkou....

Palacinky plnené syrovým šalátom

Moja gulášová polievka

Na oleji opražíme cibuľku do zlata, pridáme mäsko, zaprášime paprikou a rascou. Necháme podusiť....

Rukolu umyte a osušte. Dajte variť vodu na cestoviny a keď začne vrieť, pridajte trochu...

Panenka v klobásovej zmesi s cibuľovým prívarkom

Plnené šampiňóny

Hlavné jedlá

Jedlo som vymyslel, keď som ja, milovník mäsa, mal nachovať vegetariánov.

Kuracie stehná na saturejke

Kuracie mäso

Mám rada bylinky, tak s nimi experimentujem, dnes to bola saturejka

Sardelový croissant

Večera

Cesto rozdelíme na štyri rovnaké časti a roztiahneme ho na približne 15 cm kruhy, ktoré rozštvorcujeme...

Jablkové smažienky

Dezerty

Tieto vyprážané chrumkavé kôpky sú plné kúskov jabĺčok a obalené vo voňavej zmesi s vanilkovým a škoricovým...

Grilovaný flank steak s kelom a cviklou

Kanadské kuracie prsia

Kuracie mäso

Prsia prerežeme po dĺžke na plátky, ak sú tučné aj na tri plátky. Posolíme a...

Hummus s tekvicou

Či už ho podávate s krekrami, hriankami, zeleninou alebo zeleninovými chipsami, tekvicový hummus vás...

Grécke bujurdi

Pripravíme si menšiu nádobu na pečenie, sklenenú alebo hlinenú. Na dno dáme najprv fetu buď...

Sviečkovica s chimichurri omáčkou

Hovädziu sviečkovicu očistíme a nakrájame na 4 rovnaké kúsky. Na rozpálenom grile ich sprudka opečieme z...

Vyprážané kysnuté guľôčky so šafranovým pudingom

Koláče

Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiešame a necháme 45 minút kysnúť. Z vykysnutého cesta urobíme guľky, ktoré vysmažíme v...

Tortička z diviny a rezancov

Uvarenú divinu a šampiňóny nakrájame na rezance a opečieme na masle.

Pizza s bylinkami a paradajkami

Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a rozdelíme do 4 foriem na pizzu. Strúčiky cesnaku nakrájame natenko a...

Špagety

Je to vynikajúce jedlo. Mám ho rada aj preto lebo používam špagety z Talianska. Síce...

Cviklové carpaccio so syrom a orieškami

Najjednoduchšie a najchutnejšie cviklové carpaccio plné vitamínov....

Tekvicová polievka s cícerom